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| 餐廳: | Cafe 2 Oyster n Grill |
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| 優惠: | 國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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| 餐廳: | Cafe 2 Oyster n Grill |
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條款及細則:
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生蠔選了法國St. Martin和南非的Elizabeth。法國St. Martin生蠔相對較大隻，蠔肉飽滿且帶有淡淡的海水鹹香。蠔肉鮮嫩多汁，帶有清新的礦物味和微微的甜味，餘韻有一絲堅果的香氣，層次豐富。南非的Elizabeth生蠔體型較小，蠔肉緊實帶爽脆。帶有明顯的海洋氣息，能感受濃郁的鹹鮮味，餘韻清新，適合喜歡海水味的食客如我。西班牙蒜味蝦以橄欖油作基底，蒜香濃郁而不嗆，蝦肉超級鮮嫩彈牙，份量有十隻之多，全部一致地爽彈，十分推薦這款前菜，必試！慢煮和牛薄片伴香醋汁，和牛薄片呈現粉嫩的色澤，肉質柔軟。搭配的香醋汁酸甜適中，既開胃，又能提升和牛的鮮美。炭燒海鮮拼盤包括虎蝦、帶子、八爪魚和鱸魚柳。虎蝦肉質緊實，帶有炭燒的香氣；帶子外層微焦，內裡鮮嫩；八爪魚彈牙富嚼勁，炭燒後更添風味；鱸魚柳內裡細膩嫩滑。這裡的炭燒十分富外地風格，假若你喜歡焦香，這家會適合呢！炭燒七安士南非和牛牛柳扒伴薯條和沙律。份量不輕，牛柳烤至外層焦脆，內裡則呈現粉嫩的顏色。喜歡搭配的薯條，外脆內軟，而沙律的清新爽脆能平衡牛扒的膩感。甜品拼盤包括法式焦糖燉蛋、雲呢拿雪糕、朱古力布朗尼和芝士蛋糕。當中最喜歡法式焦糖燉蛋，表層的焦糖脆片與柔滑的燉蛋形成完美對比，口感細膩；雲呢拿雪糕香濃順滑，帶有淡淡的香草香氣；朱古力布朗尼味道濃郁；芝士蛋糕不過不失。飲品點了無酒精的green forest和荔枝沙冰。個人較喜歡後者，沙冰刨得細碎，有荔枝香和清新的薄荷味。服務方面，外籍老闆熱情好客，嘗試以粵語說賀年的恭賀說話。
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今日同閨蜜慶祝生日，我哋一行三人揀咗中環高質餐廳Cafe 2 Oyster & Grill進餐環境古典雅緻，暖和燈光配上音樂，好有格調，坐得好舒適Appetisers 檸汁葉八爪魚慢煮八爪魚、檸檬、莎莎醬、歐芹、牛油果慢煮八爪魚新鮮爽口，配上檸檬、莎荷醬等醬汁，味道好夾，好味又醒胃西班牙蒜味蝦蒜味蝦蒜香味濃，大大隻鮮蝦夠爽口Main Course炭燒海鮮拼盤推介呢款炭燒海鮮拼盤，賣相相當吸引，海鮮夠新鮮，陣陣炭燒香，特別喜愛帶子、虎蝦，鮮甜爽口，非常滋味碳燒10OZ南非M7和牛肉眼扒和牛肉眼扒好有炭燒香，牛味濃郁，外層口感香脆，內質夠Juicy甜品拼盤Crème brulee、Brownie、Cake of the day、Ice cream最後甜品拼盤，最愛焦糖布甸，焦糖非常香脆，布甸夠Creamy，味道一流
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食左3款生蠔🦪：Irish Rock 愛爾蘭石蠔Elizabeth 南非：伊麗莎白 生蠔St. Martin 法國聖馬田生蠔全新都好新鮮有海水味之餘唔鯹👍🏻冇沙。唧埋檸檬汁🍋和酸汁更突顯蠔的鮮味～😋嗌左午餐套餐。午餐套餐包括湯+(汽水或茶)。跟餐餐湯是蘑菇忌廉湯。嗌左個「燒紐西蘭肉眼扒配蘑菇汁」。可選跟（飯/意粉/薯菜），揀左意粉🍝。上枱時重出煙，證明即叫即製👍🏻👏🏻。肉眼扒勁大塊，佔了成隻碟😱！厚身有口感～😋牛味香濃。❤️洋蔥煙肉拌西蘭花🥦同樣上枱時冒煙，夠晒熱👏🏻👍🏻。西蘭花🥦爽脆！煙肉🥓為西蘭花添上微微鹹香。黑松露蘑菇湯將蘑菇切成碎粒，入口勁香蘑菇味又有粒粒蘑菇粒，口感creamy～❤️經典雙層芝士漢堡配薯條熔了的芝士🧀配安格斯牛永遠都咁夾！👍🏻👏🏻安格斯牛牛味香濃，配上芝士的鹹香和軟熟的包簡直冇得輸！😍 跟餐兩杯飲品我和朋友都嗌左：凍檸檬茶。嗌左甜品：Tiramisu。另加了錢嗌一球Vanilla Ice-cream。雪糕上有一條餅乾條，咬開才見中間有些芝士😍。一啖雪糕一啖蛋糕，好味都唔捨得食完！🥹邊食甜品邊飲凍檸檬茶好正！檸檬茶我冇加糖，茶味正好中和了甜品的甜味👍🏻😋。
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上星期又去咗西環一帶買煲湯乾貨順便去附近西班牙餐廳食dinner小店環境好有外國情調🇮🇹經理亦係意大利人佢為我地推介嘅美食都好啱食生蠔好出色👍🏻而家仲有做酒類free flow我地當然唔會錯過啦！❇️大推：生蠔、牛扒、心太軟一定要試！超級爆漿！🩷.🦪Spain Pearl（$19/隻）肉質肥厚、海水味適、爽口Creamy。🦪Elizabeth（$29/隻）肥美嫩滑約透著淡淡奶油味。🦪St Martin（$29/隻）入口先是柔和的海水味道，細細咀嚼下蠔肉的鮮甜慢慢釋放在味蕾上， 餘韻夾帶一絲礦物味道。🔸檸汁醃八爪魚（$148）慢煮八瓜魚柔軟又彈牙嘅口感配檸檬、莎莎酱、歐芹、牛油果清新嘅酸味好開胃。🔸西班牙蒜味蝦（$128）蒜油好出色！超香！配多士食一流蝦大隻、份量頗多。🔸炭燒阿根廷春雞配檸蒜蒜燒汁（$188）🔸炭燒美國安格斯西冷扒（$298）大推牛扒❇️12oz都幾大份！燒到外焦香，中間粉嫩juicy哩度嘅斧頭扒都好出色！🔸朱古力心太軟拌雲呢拿雪糕（$88）超級流心！朱古力味好香濃一冷一熱食好正。
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Speaking of the truth, this is one of the most spectacular dining experience of Western cuisine in Hong Kong. Cafe 2 Oyster n Grill in Western District offers a great variety of food, including oyster and grilled steak. Quality of food is guaranteed and the hospitality of staff makes you feel like home. Oyster plate This is absolute a highlight of the night. I am a big fan of oysters and the oysters served here are marvellously sweet and fresh. The taste of sea is amazing.Steak It’s literally huge in size and perfectly grilled. It is rich in flavour and tenderly soft. The chef even cut the steak into pieces for us.There are many other amazing dishes that I loved at the night. They are all wonderful and I recommend all my friends go try this restaurant. You’ll never regret it.
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