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| 餐廳: | Cafe 2 Oyster n Grill |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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優惠
| 餐廳: | Cafe 2 Oyster n Grill |
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| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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生蠔選了法國St. Martin和南非的Elizabeth。法國St. Martin生蠔相對較大隻，蠔肉飽滿且帶有淡淡的海水鹹香。蠔肉鮮嫩多汁，帶有清新的礦物味和微微的甜味，餘韻有一絲堅果的香氣，層次豐富。南非的Elizabeth生蠔體型較小，蠔肉緊實帶爽脆。帶有明顯的海洋氣息，能感受濃郁的鹹鮮味，餘韻清新，適合喜歡海水味的食客如我。西班牙蒜味蝦以橄欖油作基底，蒜香濃郁而不嗆，蝦肉超級鮮嫩彈牙，份量有十隻之多，全部一致地爽彈，十分推薦這款前菜，必試！慢煮和牛薄片伴香醋汁，和牛薄片呈現粉嫩的色澤，肉質柔軟。搭配的香醋汁酸甜適中，既開胃，又能提升和牛的鮮美。炭燒海鮮拼盤包括虎蝦、帶子、八爪魚和鱸魚柳。虎蝦肉質緊實，帶有炭燒的香氣；帶子外層微焦，內裡鮮嫩；八爪魚彈牙富嚼勁，炭燒後更添風味；鱸魚柳內裡細膩嫩滑。這裡的炭燒十分富外地風格，假若你喜歡焦香，這家會適合呢！炭燒七安士南非和牛牛柳扒伴薯條和沙律。份量不輕，牛柳烤至外層焦脆，內裡則呈現粉嫩的顏色。喜歡搭配的薯條，外脆內軟，而沙律的清新爽脆能平衡牛扒的膩感。甜品拼盤包括法式焦糖燉蛋、雲呢拿雪糕、朱古力布朗尼和芝士蛋糕。當中最喜歡法式焦糖燉蛋，表層的焦糖脆片與柔滑的燉蛋形成完美對比，口感細膩；雲呢拿雪糕香濃順滑，帶有淡淡的香草香氣；朱古力布朗尼味道濃郁；芝士蛋糕不過不失。飲品點了無酒精的green forest和荔枝沙冰。個人較喜歡後者，沙冰刨得細碎，有荔枝香和清新的薄荷味。服務方面，外籍老闆熱情好客，嘗試以粵語說賀年的恭賀說話。
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今日同閨蜜慶祝生日，我哋一行三人揀咗中環高質餐廳Cafe 2 Oyster & Grill進餐環境古典雅緻，暖和燈光配上音樂，好有格調，坐得好舒適Appetisers 檸汁葉八爪魚慢煮八爪魚、檸檬、莎莎醬、歐芹、牛油果慢煮八爪魚新鮮爽口，配上檸檬、莎荷醬等醬汁，味道好夾，好味又醒胃西班牙蒜味蝦蒜味蝦蒜香味濃，大大隻鮮蝦夠爽口Main Course炭燒海鮮拼盤推介呢款炭燒海鮮拼盤，賣相相當吸引，海鮮夠新鮮，陣陣炭燒香，特別喜愛帶子、虎蝦，鮮甜爽口，非常滋味碳燒10OZ南非M7和牛肉眼扒和牛肉眼扒好有炭燒香，牛味濃郁，外層口感香脆，內質夠Juicy甜品拼盤Crème brulee、Brownie、Cake of the day、Ice cream最後甜品拼盤，最愛焦糖布甸，焦糖非常香脆，布甸夠Creamy，味道一流
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今日同老友記去咗一間超正嘅餐廳，簡直係美食愛好者嘅天堂😜😜蒜蓉大蝦🦐呢個蒜蓉大蝦一上枱，嗰陣濃郁到爆嘅蒜香味，瞬間就將我嘅味蕾勾住咗😍大蝦係肉眼可見嘅新鮮，蝦肉彈牙到好似响我嘴裡跳舞💃。蒜蓉嘅調味咸淡啱啱好，蒜香濃郁得嚟又完美襯托出蝦肉本身嘅鮮甜👍蒜香麵包🥖蒜香麵包同蒜蓉大蝦簡直係絕配中嘅絕配！麵包烤得金黃酥脆，外層裹滿咗蒜香，爽脆到飛起。而入面嘅麵包心又軟綿到唔得了，口感層次豐富到令人驚艷。用佢蘸蒜蓉大蝦碟底嘅汁，蒜香同蝦鮮完美融合，味道濃郁到上頭😆😆炭燒八爪魚鬚🐙炭燒八爪魚鬚炭燒得超級入味，外層焦香誘人，入面嘅肉質結實有嚼勁，搭配餐廳自製嘅醬汁，酸酸辣辣嘅，將八爪魚鬚嘅鮮味徹底激發出嚟，一啖接住一啖，完全停唔到口🤩🤩4 Flavour Pizza 四種口味披薩🍕呢個四種口味嘅披薩，簡直係披薩界嘅 “王炸”！一次過滿足你四個願望～超抵食！煙三文魚嘅味道濃郁醇厚，火腿咸香得嚟又有嚼勁，辣腸嘅辣度啱啱好，越食越過癮，香腸有住獨特嘅香味，而且披薩餅底又薄又脆🤗🤗荔枝馬天尼配芳香煙霧泡泡火山🍸Lychee Martini with Aromatic Smoke Bubble Volcano直接將氛圍感拉滿！荔枝馬天尼嘅口感超級清新，荔枝嘅清甜同酒嘅香醇完美交融，入口順滑得好似絲綢。重點係嗰個芳香煙霧泡泡火山，當服務員推上嚟嘅時候，全場都 “哇” 出聲😮😮
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近排成日周圍搵好嘢食，就想搵啲特別嘅味道嚟刺激下味蕾。經朋友介紹，去咗呢間聽講好有特色嘅餐廳🤩🤩炭燒加拿大翡翠螺及帶子🐚🦪呢道菜一端上檯，已經吸引曬我哋目光。螺肉保留住本身嘅鮮甜，咬落去口感煙韌有嚼勁。而帶子就煎得金黃誘人，外層香脆內裡嫩滑，每啖都充滿住大海嘅鮮味👍👍龍蝦濃湯🦞🦞呢個龍蝦濃湯真係超級濃郁！湯底呈深黃色，一啖落肚，濃厚嘅龍蝦味充滿整個口腔，湯入面仲有細細粒嘅龍蝦肉好有驚喜，食落好有口感，飲完一碗，感覺整個人都暖笠笠。安格斯牛肉芝士漢堡配薯條🍔🍟厚實的安格斯牛肉扒，據聽係選用上等牛肉，經過熟成處理以高溫快速煎烤，外層焦香酥脆，鎖住裡面豐富肉汁。搭配嘅薯條亦都炸得好酥脆，鹹淡適中根本停唔到口。珍藏赤霞珠梅洛紅酒🍷餐廳推介嘅呢款珍藏赤霞珠梅洛紅酒同以上嘅美食簡直係絕配🤩紅酒嘅色澤深紅誘人，入口時酒嘅口感醇厚、丹寧柔和，同牛肉嘅油膩感中和得好完美，飲一啖紅酒，再嚟一啖食物真係非常enjoy😆😆
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挖掘咗呢間好似寶藏一樣嘅餐廳，簡直打開咗我美食世界嘅新大門🤩🤩脆皮阿根廷雞🐔，雞皮金燦燦嘅，脆到好似在我嘴裡放煙花🎇。咬開個脆皮，雞肉嫩滑多汁一湧而出，原汁原味簡直正到爆燈💥仲搭配咗精美英式炸魚薯條配他他醬，炸魚嘅外皮一咬落去，聲音清脆得像新年嘅鞭炮🧨。裡面嘅魚肉呢，嫩滑無比。魚肉嘅鮮味同外皮嘅香脆，薯條係粗粗大大嘅，炸得金黃誘人食起身粉粉嘅，配上濃郁嘅他他醬，每一啖都幸福感爆棚😜烤扇貝佐芝麻菜和香醋醬簡直系大師級別👍👍扇貝嘅火候掌握到完美，表面有微微嘅焦香，咬落去扇貝肉就似個彈力球咁，鮮甜彈牙。芝麻菜嘅清新苦味同香醋醬嘅酸甜，好搭!!為扇貝增加咗非常豐富層次嘅味道，食完一隻又想再食一隻🤤蒜蓉蝦🦐都絕對唔可以錯過！蝦肉爽口到好似係我嘴入面跳舞💃，蒜蓉嘅香味完全將蝦肉包裹住。每一口都充滿住濃郁嘅蒜蓉香，食到根本停唔到口，一直往嘴裡送😋😋一定要講下呢杯超讚嘅雞尾酒"冰凍瑪格麗塔『白朗峰』”🍹，墨西哥龍舌蘭酒嘅濃烈酒香，好似一陣強勁嘅海風，迎面撲來。再加上新鮮青檸汁嘅清新酸味，聞到嘅清新果香。杯口嘅鹽粒呢，為呢杯酒增添咗一絲鹹味，平衡咗酒嘅味道🤩🤩
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