579
16
13
| 餐廳: | Cafe 2 Oyster n Grill |
|---|---|
| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
|
條款及細則:
|
|
|
|
影片
港鐵香港大學站 B1 出口
繼續閱讀
電話號碼
22956668
特色
包場派對
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | Cafe 2 Oyster n Grill |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
|
條款及細則:
|
|
|
|
相關文章
生蠔選了法國St. Martin和南非的Elizabeth。法國St. Martin生蠔相對較大隻，蠔肉飽滿且帶有淡淡的海水鹹香。蠔肉鮮嫩多汁，帶有清新的礦物味和微微的甜味，餘韻有一絲堅果的香氣，層次豐富。南非的Elizabeth生蠔體型較小，蠔肉緊實帶爽脆。帶有明顯的海洋氣息，能感受濃郁的鹹鮮味，餘韻清新，適合喜歡海水味的食客如我。西班牙蒜味蝦以橄欖油作基底，蒜香濃郁而不嗆，蝦肉超級鮮嫩彈牙，份量有十隻之多，全部一致地爽彈，十分推薦這款前菜，必試！慢煮和牛薄片伴香醋汁，和牛薄片呈現粉嫩的色澤，肉質柔軟。搭配的香醋汁酸甜適中，既開胃，又能提升和牛的鮮美。炭燒海鮮拼盤包括虎蝦、帶子、八爪魚和鱸魚柳。虎蝦肉質緊實，帶有炭燒的香氣；帶子外層微焦，內裡鮮嫩；八爪魚彈牙富嚼勁，炭燒後更添風味；鱸魚柳內裡細膩嫩滑。這裡的炭燒十分富外地風格，假若你喜歡焦香，這家會適合呢！炭燒七安士南非和牛牛柳扒伴薯條和沙律。份量不輕，牛柳烤至外層焦脆，內裡則呈現粉嫩的顏色。喜歡搭配的薯條，外脆內軟，而沙律的清新爽脆能平衡牛扒的膩感。甜品拼盤包括法式焦糖燉蛋、雲呢拿雪糕、朱古力布朗尼和芝士蛋糕。當中最喜歡法式焦糖燉蛋，表層的焦糖脆片與柔滑的燉蛋形成完美對比，口感細膩；雲呢拿雪糕香濃順滑，帶有淡淡的香草香氣；朱古力布朗尼味道濃郁；芝士蛋糕不過不失。飲品點了無酒精的green forest和荔枝沙冰。個人較喜歡後者，沙冰刨得細碎，有荔枝香和清新的薄荷味。服務方面，外籍老闆熱情好客，嘗試以粵語說賀年的恭賀說話。
繼續閱讀
今日同閨蜜慶祝生日，我哋一行三人揀咗中環高質餐廳Cafe 2 Oyster & Grill進餐環境古典雅緻，暖和燈光配上音樂，好有格調，坐得好舒適Appetisers 檸汁葉八爪魚慢煮八爪魚、檸檬、莎莎醬、歐芹、牛油果慢煮八爪魚新鮮爽口，配上檸檬、莎荷醬等醬汁，味道好夾，好味又醒胃西班牙蒜味蝦蒜味蝦蒜香味濃，大大隻鮮蝦夠爽口Main Course炭燒海鮮拼盤推介呢款炭燒海鮮拼盤，賣相相當吸引，海鮮夠新鮮，陣陣炭燒香，特別喜愛帶子、虎蝦，鮮甜爽口，非常滋味碳燒10OZ南非M7和牛肉眼扒和牛肉眼扒好有炭燒香，牛味濃郁，外層口感香脆，內質夠Juicy甜品拼盤Crème brulee、Brownie、Cake of the day、Ice cream最後甜品拼盤，最愛焦糖布甸，焦糖非常香脆，布甸夠Creamy，味道一流
繼續閱讀
愜意與浪漫🌹英倫紅磚牆古堡情調幸福就是在普通日子裏與身旁的人共赴一場舌尖上的美妙漫遊💫🌙月光下並無新事 唯有儀式感🧸氣泡香檳 純樸香酒 鮮味生蠔 香嫩牛排燈光柔和 格調音樂 異國服務 藝術環境Cafe2 Oyster & Gril🦋屹立西環多年朋友介紹這家主打優質海鮮和優質生蠔🦪外國人老闆還推介🥂$98任飲🍾🍷配合食物呈上最優質的酒品🍷猶豫在品嘗Find Dining 服務質素親切一流✨生蠔前老闆呈上🥂Champagne BARTON & GUESTIER SPARKLING BLANC DE BLANC (FRANCE)是一款優雅且清新的氣泡酒 搭配海鮮和生蠔老闆介紹了三款🦪生蠔🦪Spain Pearl 西班牙珍珠生蠔 肉質肥厚 Creamy 甘甜🦪Irish Rock愛爾蘭生蠔 味道濃郁飽滿 海水味濃🦪St Martin法國生蠔相對較大隻 鮮甜帶有獨特果香 清新而散發微微甜味🦑多檸汁葉八爪魚牛油果與嫩滑八爪魚 配上檸檬🍋和莎荷醬 融合效果極佳 口感豐富比起單獨的八爪魚菜式更可口鮮味此時老闆呈上第一款紅酒 🍷 SERENISSIMA CABERNETVENETO NV 15L (ITAL VENICE REGION)帶有成熟水果 具有明亮的酸度 帶來清新的口感適合喜歡口感豐富但不失平衡的飲用者🐮慢煮和牛薄片伴香醋汁粉嫩牛薄片呈現的色澤 肉質柔軟香醋汁酸甜美味 完美配合🍄🟫黑松露卡邦尼長通粉CREAM, EGGS, PANCETTA, HERBS, BLACK TRUFFLE搭配濃郁的奶油蛋黃醬 煎至香脆的煙肉黑松露的獨特香氣 為整道菜增添了奢華和層次感第二款紅酒🍷HAY HAY SPECIAL RESERVE (SOUTH AUSTRALIA)CABERNET SAUVIGNON MERLOT帶有果香 酒體圓潤和柔和 整體口感平衡且富有層次 餘韻較長🥩碳燒100Z南非M6/7和牛 肉眼扒陣陣炭燒香 牛味濃 而且厚嫩有光澤外脆內嫩 🍟薯條好脆最後配合甜品 ✨換了白酒HAY HAY CHARDONNAY 2021 (SOUTHERN AUSTRALIA)帶有成熟的熱帶水果香氣 礦物質感使其更清爽風味平衡和口感優雅🍰甜品拼盤有我最愛的法式焦糖燉蛋🍮布甸夠Creamy還有雲呢拿雪糕 朱古力布朗尼和芝士蛋糕 非常豐富 所有甜品都色香味俱全
繼續閱讀
呢間cafe 2真係啱哂我哋，招牌菜有我哋鍾意食嘅生蠔及炭燒食物，仲要有超抵嘅飲品free flow，都只係$98咋，當然要去試下喇😝。餐廳裝修以木系為主，牆上掛滿趣緻嘅畫作，播放著悅耳嘅歌曲，整體給人好溫暖舒服嘅感覺🥰。首先當然要試下啲生蠔喇，叫咗3款，全部都好新鮮，最緊要價錢都好實惠🤩。🦪Spain pearl $19爽口，海水味適中，帶有礦物味。🦪Elizabeth$29南非嘅Elizabeth，入口滿有海洋嘅味道，海水味濃郁。🦪St Martin$29法國嘅生蠔，海水味適中，亦好有礦物味，爽中帶綿滑口感，食後口腔中帶有餘韻。有生蠔當然要配酒喇，無限暢飲都只需要$98🤑，就有2小時指定飲品，包括有紅白餐酒、氣泡酒、啤酒及軟性飲品🤩。🥂BARTON & GUESTIERSPARKLING BLANC DEBLANC來自法國嘅氣泡酒，微酸，帶有清香嘅蘋果味及橘子皮味道，開胃清爽。🥢SOUS VIDE WAGYUCARPACCIO WITHBALSAMIC CREAM $158和牛肉超嫩腍，牛味濃且甜，配合火箭菜、芝士及黑醋，好味😋。🥢OCTOPUS CEVICHE $148八爪魚爽脆鮮甜，份量都幾多，配合牛油果蓉沙沙醬及帶有檸檬酸香嘅橄欖油，開胃又清新👍。🥩7OZ WAGYU FILET MIGNON, MS 8/9 $378厚厚一嚿牛柳，外面燒到夠哂焦香，內裡juicy 肉甜，而且牛味真係超濃郁，質地軟腍中亦帶口感，配上蕃茄及翠玉瓜，焦香後味道更清甜濃香😋。🦐CHAR GRILLED SEAFOODPLATTER $398一放上枱已經聞到濃濃嘅炭香味，燒得真係好焦香，海鮮款式好多，有爽彈大虎蝦、大件又滑溜嘅鱸魚扒、爽脆八爪魚、鮮爽帶子及Q彈翡翠螺，墊底仲附上新鮮沙律菜，並配上酸酸辣辣好有泰國風味嘅醬汁👍。🍮DESSERT PLATTER$168有法式燉蛋、Brownie、芝士蛋糕及雲呢拿雪糕，叫一個已經非常豐富又滿足，最鍾意Brownie，唔甜但朱古力味好濃郁，另外，法式燉蛋亦非常好味，蛋味濃香又滑溜，最緊要甜度適中😋。餐廳工作人員好nice，服務態度好好，食物質素高之餘仲有無限暢飲都只係$98，坐得舒服，確係同朋友聚餐暢飲嘅好地方👍。
繼續閱讀
🦪 序章：生蠔拼盤三重奏Spain Pearl 🦪 滑入口中，鹹度中等，海水味清新，肉質脆嫩，尾韻帶淡淡堅果香與微甜奶香。Elizabeth 🦪 帶著青瓜清香登場，鹹度低至中等，以清甜為主。「這根本是初戀的滋味！」🥒💘St. Martin 🦪 這是桌上最具個性的一位！濃郁的海味撲面而來，肉質結實有嚼勁，後調有金屬與海藻氣息，餘韻悠長。「這金屬餘韻…根本是海神的勳章！」我們舉杯相碰🥂一頓飯的溫度不只來自美食，更來自分享的喜悅。🔥 重頭戲：戰斧牛排🥩的華麗登場上桌便是視覺震撼——粗獷豪邁的長骨如斧柄，厚切肋眼肉泛著焦糖光澤。高溫炙烤後的焦脆外殼下，肉汁洶湧奔流，油花如融雪滲入纖維，咀嚼間溢出濃郁牛脂香氣。骨邊肉帶一絲焦燻炭香，蘸點海鹽提鮮，豪邁中見細膩。分量足以四人共享，骨肉分離的瞬間，是盛宴級的享受。🥩🔥配合創意醬汁：如海鹽、蘑菇醬、蒜香檸檬牛油、黃芥末醬，提升炭烤風味層次。看著朋友們滿足的表情，這頓海陸盛宴已然超出味蕾的享受，成為珍貴的聚會回憶。💝📍Cafe 2 Oyster and Grill 是一家主打 **生蠔（Oyster）與炭烤料理（Grill）** 的餐廳。#香港美食 #西營盤 #支持本地消費 #美食探索 #生蠔控 #牛扒控 #海鮮控 #美酒佳餚#OysterBar #GourmetDining #FoodieLife #WineandDine
繼續閱讀