九鬼居酒屋 (高街)

營業中

休息中

上星期，去完西環藝里坊，就揾下附近有什麼好嘢食，就發現高街都有不同國家美食，包括西式、中式、日式、意大利式等，最後就揀左日式。這間日式居酒屋門口掛著一個個帶有紅色的燈籠，店內帶著日本風情的裝修設計，一幅幅特色掛畫，角落位有幅特色牆，就好像置身日本一樣。首先，我們點了一個前菜～蘆薈柚子沙律，將沙律菜點一下檸檬柚子味的汁，和蘆薈一起食，非常清新、酸酸甜甜好味開胃。之後再嚟有～松葉蟹肉卷，壽司卷上舖上滿滿的松葉蟹肉，感覺非常高質又滿足😋跟著這道菜～自家製免治雞肉棒，用上自家製的免治雞肉，咬落口，感覺肉質非常嫩，點上生雞蛋和醬油，我覺得幾有特色和好味👍。接著，唐揚炸雞～這個我覺得沒有什麼特別，跟之前食韓國炸雞食法差不多，但這個就沒有炸得咁熱氣。另外再來一些串燒～鹽燒雞翼和雞軟骨串，開了邊的雞翼，食上去容易和方便食好多，串燒就非常適合送酒。最後豆腐類，京都厚揚豆腐～食法是一串炸物豆腐，整串豆腐舖上一些應該是木魚碎的東西，都幾好味😋。～和風甜蝦帆立凍豆腐，將甜蝦、帶子粒舖上凍豆腐上，用木匙一羹點上醬油一起食，感覺好似解番之前肉類的肥膩。這間西營盤店還推出限定優惠，預定櫻花煙燻封門柳就送拖羅蓉小卷。