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餐廳: The Ground Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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西營盤有好多特色小餐廳,每間都各具賣點。今日就嚟到The Ground Kitchen,俾佢門口嘅小木偶擺設吸引住決定試吓佢哋嘅午市。.餐廳走歐陸風格,地方唔算太大有兩個小區域。晏晝供應3 courses 嘅午市套餐,包括餐湯/沙律、主菜同埋飲品。如果補錢嘅話可以試埋佢哋嘅甜品或者巴馬火腿蜜瓜沙律❣️.點咗兩個二人套餐:🍅蕃茄牛肉雜菜湯 呢份番茄牛肉雜菜湯好足料不欺場,飲到好多牛肉粒同埋蕃茄,甜酸度剛好。仲有靚靚食用花做裝飾,打卡一流。.🍔秘製雞扒焦糖菠蘿竹炭漢堡配脆薯條 💲178主菜一揀咗菠蘿雞扒漢堡包。蜜糖雞扒煎得好鮮嫩多汁,菠蘿用焦糖燒香好甜。竹炭漢堡基本上都係賣相,底層沙律醬同埋蔬菜,配上幼身薯條🍟,質素四平八穩。.🐟低溫油封脆皮挪威三文魚、白蘿蔔清湯 💲258初初以為係煎三文魚扒,另加白蘿蔔湯。原來係煎香嘅三文魚扒放喺蘿蔔湯上面,呢個組合幾新奇。特別一讚係蘿蔔大大舊好清甜,湯偏向味濃。三文魚扒皮脆,健康午餐首選。.🍹蝶豆花檸檬蜜特飲 💲58 🍹草莓蔓越莓特飲 💲58 問職員有咩飲品推介,職員推介左左兩款特飲話打卡同味道都一流。每杯可以再加多$10,轉咗變做有氣梳打特飲。惠顧午市
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西營盤有好多特色小餐廳,每間都各具賣點。今日就嚟到The Ground Kitchen,俾佢門口嘅小木偶擺設吸引住決定試吓佢哋嘅午市。
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餐廳走歐陸風格,地方唔算太大有兩個小區域。晏晝供應3 courses 嘅午市套餐,包括餐湯/沙律、主菜同埋飲品。如果補錢嘅話可以試埋佢哋嘅甜品或者巴馬火腿蜜瓜沙律❣️
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點咗兩個二人套餐:
🍅蕃茄牛肉雜菜湯
呢份番茄牛肉雜菜湯好足料不欺場,飲到好多牛肉粒同埋蕃茄,甜酸度剛好。仲有靚靚食用花做裝飾,打卡一流。
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🍔秘製雞扒焦糖菠蘿竹炭漢堡配脆薯條 💲178
主菜一揀咗菠蘿雞扒漢堡包。蜜糖雞扒煎得好鮮嫩多汁,菠蘿用焦糖燒香好甜。竹炭漢堡基本上都係賣相,底層沙律醬同埋蔬菜,配上幼身薯條🍟,質素四平八穩。
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🐟低溫油封脆皮挪威三文魚、白蘿蔔清湯 💲258
初初以為係煎三文魚扒,另加白蘿蔔湯。原來係煎香嘅三文魚扒放喺蘿蔔湯上面,呢個組合幾新奇。特別一讚係蘿蔔大大舊好清甜,湯偏向味濃。三文魚扒皮脆,健康午餐首選。
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🍹蝶豆花檸檬蜜特飲 💲58
🍹草莓蔓越莓特飲 💲58
問職員有咩飲品推介,職員推介左左兩款特飲話打卡同味道都一流。每杯可以再加多$10,轉咗變做有氣梳打特飲。惠顧午市套餐跟餐牌價錢特飲可以減$20。兩杯飲品顏色夢幻,一杯藍一杯紅。除咗有果肉之外,入邊原來有一粒粒唔同顏色嘅圓冰粒,唔怪得咁靚,又係打卡呃like一流飲品。
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法式焦糖燉蛋
雜莓意大利奶凍
➕💲38
套餐再補錢加埋甜品試吓先至夠完美。雜莓意大利奶凍應該係其中一個必點甜品,見到IG好多人都有打卡。面層有大量餅乾碎同埋雜莓,底層係香滑奶凍。另外仲有法式焦糖燉蛋,質素四平八穩係意料之內嘅味道。
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總結:套餐份量幾豐富,食物同飲品有擺盆打卡一流,質素四平八穩,不錯。
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不專業食評nei.foodie
低溫油封脆皮挪威三文魚、白蘿蔔清湯
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用餐途徑
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午餐
推介美食
低溫油封脆皮挪威三文魚、白蘿蔔清湯
$ 258
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$ 178
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法式焦糖燉蛋
雜莓意大利奶凍
草莓蔓越莓特飲及蝶豆花檸檬蜜特飲