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2024-04-20
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今日同屋企人嚟咗屋企附近呢一間餐廳食個家常便飯。餐廳都幾光猛同裝修都幾乾淨企理。菜品種類繁多，除咗港式小炒、家常菜類，川辣菜式都有唔少，又估佢唔到喎。藤椒魚皮 ($42)個魚皮做得好出色，藤辣好過癮，有麻麻哋嘅感覺。魚皮整得啱啱好，食落彈牙有口感。非常之好嘅開胃小菜。椒鹽田雞 ($88)比想像中多炸粉，雖然食落係香口嘅，不過炸粉以下嘅田雞略嫌冇乜鮮味。豉汁蒸䱽魚 ($92)估唔到有依個款食，而且個䱽魚都幾大條，啖啖肉。豉油係酒樓級蒸魚豉油。瑤柱蝦米浸時蔬 ($71)食個清清地菜，好好嘅位係可以揀唔同嘅菜款。今次食西蘭花。蝦米同d菇菌類都有d多。鐵板茄子班腩炒麵 ($66)原來個麵係炸麵底，上面嘅茄子同班腩入味，而且份量多，幾香口好食。柚子蜜 跟餐加$10就有，不過好似落得太多，略甜。
菜品種類繁多，除咗港式小炒、家常菜類，川辣菜式都有唔少，又估佢唔到喎。
藤椒魚皮 ($42)
個魚皮做得好出色，藤辣好過癮，有麻麻哋嘅感覺。魚皮整得啱啱好，食落彈牙有口感。非常之好嘅開胃小菜。
椒鹽田雞 ($88)
比想像中多炸粉，雖然食落係香口嘅，不過炸粉以下嘅田雞略嫌冇乜鮮味。
豉汁蒸䱽魚 ($92)
估唔到有依個款食，而且個䱽魚都幾大條，啖啖肉。豉油係酒樓級蒸魚豉油。
瑤柱蝦米浸時蔬 ($71)
食個清清地菜，好好嘅位係可以揀唔同嘅菜款。今次食西蘭花。蝦米同d菇菌類都有d多。
鐵板茄子班腩炒麵 ($66)
原來個麵係炸麵底，上面嘅茄子同班腩入味，而且份量多，幾香口好食。
柚子蜜
跟餐加$10就有，不過好似落得太多，略甜。
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