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2019-12-30
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在這間臨海的商場飲茶,景觀裝修算是不錯。因為商場本身面積也不大,所以沒有很多座位, 幸好午市時段不算很多人。像這一種中菜館,點心的選擇比一般茶樓少。定位也是中上價位,幾十蚊一籠,在一般茶樓已可食到兩樣點心,所以肯定不能算是抵食。燒賣大大粒,食得出蝦真的是新鮮飽滿。菠蘿叉燒包溫熱鬆軟,最抵死是名副其實有少少菠蘿碎。百味豆腐粒香口好吃,就和一般金磚豆腐一樣,外脆內軟。馬拉糕普普通通,一般水準。叉燒腸是皮薄那一款,叉燒算多。珍珠雞值得一讚,荷葉很香,很久沒有聞過這麼香的荷葉。柚皮牛柏葉醬汁濃淡適中,入口不太油膩。胡椒蘿蔔金錢同胡椒味香,但實質見到的胡椒不多,那個湯入口的感覺好像有點味精,不能夠當湯飲。其實整體質素真的很一般,但勝在裝修地點好,請人食飯夠體面。
像這一種中菜館,點心的選擇比一般茶樓少。定位也是中上價位,幾十蚊一籠,在一般茶樓已可食到兩樣點心,所以肯定不能算是抵食。
燒賣大大粒,食得出蝦真的是新鮮飽滿。
菠蘿叉燒包溫熱鬆軟,最抵死是名副其實有少少菠蘿碎。
百味豆腐粒香口好吃,就和一般金磚豆腐一樣,外脆內軟。
馬拉糕普普通通,一般水準。
叉燒腸是皮薄那一款,叉燒算多。
珍珠雞值得一讚,荷葉很香,很久沒有聞過這麼香的荷葉。
柚皮牛柏葉醬汁濃淡適中,入口不太油膩。
胡椒蘿蔔金錢同胡椒味香,但實質見到的胡椒不多,那個湯入口的感覺好像有點味精,不能夠當湯飲。
其實整體質素真的很一般,但勝在裝修地點好,請人食飯夠體面。
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