九龍香格里拉大酒店大堂酒廊

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同朋友叫咗兩碗薑汁撞奶，跟住指示等6分鐘，點知兩碗都冇凝固到。同職員了解，一位就話因為食材係天然，所以係唔會凝固，係會水水的，仲話薑汁撞奶係咁嘅。另一位職員就話因為佢冇睇到我哋開蓋時嘅狀態，所以冇辦法判斷，之後喺我哋碗撞奶度撈咗兩下，搵到小小嘅凝固物，就話係成功嘅薑汁撞奶啦。兩位職員嘗試顛覆我哋對薑汁撞奶嘅認知，話撞奶係唔會凝固嘅。如果各位食開嘅薑汁撞奶係唔會成形嘅話，咁呢度嘅薑汁撞奶就會好啱大家食啦。但係我食咗咁多年嘅認知，薑汁撞奶冇可能唔成形，所以我以後都唔會再幫襯。真係太嬲，所以無幫呢碗奶水影相。影咗個桃膠燉鮮奶，係暖暖哋咁。