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2025-07-03 281 瀏覽
莆田的哆頭蟶又有新菜式,$228食到兩款,加上我們都想食返中菜,在鑽石山行陣就入店食飯。避風塘炒哆頭蟶蟶子夠大隻,炸粉夠薄,用大量的炸蒜,黑豆,辣椒乾爆炒,勁有鑊氣又惹味金湯佛跳牆呢個湯很貴氣,材質上乘,有鮑魚,海參,花膠,大粒瑤柱,松茸,竹笙,鵪鶉蛋。湯羹濃郁鮮味,份量滿滿的,都可以兩個人分享。興化炒米粉米粉幼細如絲,炒到乾身,材料好多,有鮮味的蟶子,爽口的鮮蝦,仲有香菇,紫菜,花生,甚有口感。福氣滿滿四喜糕莆田傳統四大糕點,紅團,印糕,京粿,地瓜起,糕點煙韌,不會太甜。薄荷枇杷凍枇杷凍很滋潤,係凍食既甜品,仲有果凍滲出淡淡的薄荷香味。
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莆田的哆頭蟶又有新菜式,$228食到兩款,加上我們都想食返中菜,在鑽石山行陣就入店食飯。

避風塘炒哆頭蟶
蟶子夠大隻,炸粉夠薄,用大量的炸蒜,黑豆,辣椒乾爆炒,勁有鑊氣又惹味

金湯佛跳牆
呢個湯很貴氣,材質上乘,有鮑魚,海參,花膠,大粒瑤柱,松茸,竹笙,鵪鶉蛋。湯羹濃郁鮮味,份量滿滿的,都可以兩個人分享。

興化炒米粉
米粉幼細如絲,炒到乾身,材料好多,有鮮味的蟶子,爽口的鮮蝦,仲有香菇,紫菜,花生,甚有口感。

福氣滿滿四喜糕
莆田傳統四大糕點,紅團,印糕,京粿,地瓜起,糕點煙韌,不會太甜。

薄荷枇杷凍
枇杷凍很滋潤,係凍食既甜品,仲有果凍滲出淡淡的薄荷香味。


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食