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2021-11-04
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呢間歐陸風格嘅西餐廳已經bookmark好耐終於抽空同朋友嚟到呢度💙餐廳位於西營盤一個角落位 估唔到呢個位會隱藏咗一間藍調嘅餐廳💙座位唔算多 但係門面嘅藍色牆身配上入面嘅白色牆💙🤍好似去咗希臘咁😍💚𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓💚🫕法式香草薯蓉配脆皮田螺 $128超 好 食！平時出面食嘅焗田螺出面唔會有一層脆皮 呢度就將田螺放入脆皮中 更有層次田螺嘅蒜味好香🐚再不埋底下好creamy嘅薯蓉一齊食 正😍😍🍴帶子他他 • 墨魚汁脆片 • 熱情果香茅汁 $128賣相好精緻🤩一上枱已經好驚喜🤓帶子他他加入了三文魚籽及青瓜🥒用熱情果香茅汁作調味，味道非常夾👍🏻酸酸地 不落別具心思嘅墨魚汁脆片，口感豐富，令我更期待之後嘅main course🥳💙𝑺𝒐𝒖𝒑💙🥣松露椰菜花忌廉湯 呀！完全討厭飲湯嘅我覺得呢個湯勁好飲！首先 松露嘅香濃 松露味道嘅突出 係冇得輸！我鍾意佢因為佢唔係普通湯咁稀 佢係比較傑 所以感覺creamy得黎又特別厚身嘅口感 我喜歡💕🥣法式牛骨洋蔥湯洋蔥味道濃郁 甜甜地 將蒜蓉包沾上湯 蒜蓉包完全浸住湯嘅味道 比較起2個湯 我較喜歡忌廉湯❤️𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆❤️🍝蕃紅花鮮茄大蝦天使麵 $268🌬
終於抽空同朋友嚟到呢度💙
餐廳位於西營盤一個角落位 估唔到呢個位會隱藏咗一間藍調嘅餐廳💙
座位唔算多 但係門面嘅藍色牆身配上入面嘅白色牆💙🤍好似去咗希臘咁😍
💚𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓💚
🫕法式香草薯蓉配脆皮田螺 $128
超 好 食！平時出面食嘅焗田螺出面唔會有一層脆皮 呢度就將田螺放入脆皮中 更有層次
田螺嘅蒜味好香🐚再不埋底下好creamy嘅薯蓉一齊食 正😍😍
🍴帶子他他 • 墨魚汁脆片 • 熱情果香茅汁 $128
賣相好精緻🤩一上枱已經好驚喜🤓帶子他他加入了三文魚籽及青瓜🥒用熱情果香茅汁作調味，味道非常夾👍🏻酸酸地 不落別具心思嘅墨魚汁脆片，口感豐富，令我更期待之後嘅main course🥳
💙𝑺𝒐𝒖𝒑💙
🥣松露椰菜花忌廉湯
呀！完全討厭飲湯嘅我覺得呢個湯勁好飲！首先 松露嘅香濃 松露味道嘅突出 係冇得輸！我鍾意佢因為佢唔係普通湯咁稀 佢係比較傑 所以感覺creamy得黎又特別厚身嘅口感 我喜歡💕
🥣法式牛骨洋蔥湯
洋蔥味道濃郁 甜甜地 將蒜蓉包沾上湯 蒜蓉包完全浸住湯嘅味道 比較起2個湯 我較喜歡忌廉湯
❤️𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆❤️
🍝蕃紅花鮮茄大蝦天使麵 $268
🌬好惹味！香噴噴😍😍一定用咗好多心機去烹調個醬汁😍番茄味重但係唔會酸 醬係甜甜地 好creamy! 2隻大🦐完全係好慷慨俾你 又彈牙又實淨嘅蝦肉 而且已經半開殼 好易就剝到殼🦐
🍖慢煮加拿大保濕豬鞍 • 炒意大利雜菜 $298
豬鞍肉分開4件看似少 但係其實咬落啖啖肉 肉質彈牙 一件都飽肚😌加上紅蘿蔔🥕秋葵🥒紫薯🍠等各種配菜伴碟 為整碟主菜添上色彩 而且睇得出大廚好注重美感👨🏻🍳做到色香味俱全
🧡𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕𝒔🧡
🍮雜莓意大利奶凍 $68
又係好精緻㗎🥺🍓🍇🍒🍪將甜品擺到成個盆栽咁🪴底層嘅奶凍甜度啱啱好 食落好幼滑 上面鋪上朱古力曲奇碎🍪就好似盆栽嘅泥土一樣 最後最頂就放上雜莓🫐咁雜莓嘅酸味就可以中和番底層嘅甜味 成個甜品又igable又好食😍😍😍
💙𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔💙
🍹菠蘿柚子蜜梳打 $58
連飲品都可以咁igable🍍冰粒用上蝶豆花整🧊所以每粒都係藍色嘅波波💙靚到唔捨得佢融 成塊乾菠蘿插喺杯邊 充滿誠意 成杯飲品酸酸甜甜 好清新🌟
☕️花茶 （杞子、菊花）$38
熱飲都一樣值得影相 味道清甜 清清地嘅花茶可以解油膩感🥰
整體來講，呢間藍色小屋🛖無論環境、食物質素、服務態度，都好值得過黎一試💙超級滿意🧡🧡🧡
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