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2025-04-01
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OOULI 📍銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 23樓━原來銅鑼灣原來有間高級海景精緻韓食! 晚餐時間到訪能看到維港夜景也太值~餐廳的菜品也很有創意! 把傳統韓食以另一種精緻面貌呈現 入口便會有煥然一新的感覺 餐廳均選用來自韓國的食材 甚至連米都是在自家農場種植而成 超有誠意~是日享用7 道菜晚餐($780 +10% ) 這個地段性價比都高!━🥗 Mixed Salad▶︎ 蔬菜沙律用上柑橘調味 清爽開胃~━ 🌿 Oouli Bu Gak▶︎ 釜山海苔及濟洲海藻天婦羅 搭配原味 泡菜 海苔醬 很有特色!━🐮 Beef Tartare▶︎ 韓式牛肉他他更為清爽 加入脆爽的梨肉 與芝麻油 和蛋漿 口感不錯~ 🐟 Tuna Tartare▶︎ 吞拿魚軟糯微帶鮮味 韓式都一樣好食!━🍲 Deul Kkae - Juk▶︎ 選用韓國當造特色蔬菜 韓牛及蜆肉等 經十幾小時慢煮的粥 粥底超綿滑每一口都很鮮美 搭配脆米口感更豐富━🐮 Grill Hanwoo. Beef 1++
▶︎ 烤韓國頂級1++韓牛 油花很靚 肉香濃郁 醬汁都是很韓國feel的醬香🐷 Slow Cook Jeju Pork Belly▶︎
OOULI
📍銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 23樓
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原來銅鑼灣原來有間高級海景精緻韓食! 晚餐時間到訪能看到維港夜景也太值~
餐廳的菜品也很有創意! 把傳統韓食以另一種精緻面貌呈現 入口便會有煥然一新的感覺 餐廳均選用來自韓國的食材 甚至連米都是在自家農場種植而成 超有誠意~
是日享用7 道菜晚餐($780 +10% ) 這個地段性價比都高!
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🥗 Mixed Salad
▶︎ 蔬菜沙律用上柑橘調味 清爽開胃~
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🌿 Oouli Bu Gak
▶︎ 釜山海苔及濟洲海藻天婦羅 搭配原味 泡菜 海苔醬 很有特色!
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🐮 Beef Tartare
▶︎ 韓式牛肉他他更為清爽 加入脆爽的梨肉 與芝麻油 和蛋漿 口感不錯~
🐟 Tuna Tartare
▶︎ 吞拿魚軟糯微帶鮮味 韓式都一樣好食!
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🍲 Deul Kkae - Juk
▶︎ 選用韓國當造特色蔬菜 韓牛及蜆肉等 經十幾小時慢煮的粥 粥底超綿滑每一口都很鮮美 搭配脆米口感更豐富
━🐮 Grill Hanwoo. Beef 1++ ▶︎ 烤韓國頂級1++韓牛 油花很靚 肉香濃郁 醬汁都是很韓國feel的醬香
🐷 Slow Cook Jeju Pork Belly
▶︎ 30+小時慢煮濟州黑毛豬五花 肥瘦相間卻完全不膩 搭配豆瓣醬 地道又精緻
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🍚 Busan Own Famm Rice with with Eel Soup & Special Banchen
▶︎ 能做到釜山自家農田種植珍珠米也只有這間了吧 搭配48小時鰻魚湯及5款自家製小菜 很有誠意!
▶︎ 即蒸米飯像在吃糯米般黏糯 搭配小菜與暖胃鰻魚湯 喜歡~
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🧇 Hu - Sig
▶︎ 糯米年糕窩夫外脆內拉絲 搭配馬斯卡彭奶油 滿足的結尾!
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