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2025-01-10
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金酒屋 @kinzakaya.hk 荔枝角日式傳統居酒屋菜式用料上乘 賣相精緻 視覺味覺的奢華享受當中的兵庫縣生蠔鍋 及 北海道鱈場蟹腳鍋更需要預訂限定🎏逆市好生意 適合慶祝聚餐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🍣金龍珠海膽吞拿魚蓉卷以新鮮的海膽和吞拿魚蓉 醬油漬蛋黃製成口感滑順 醬油味與鮮味融合 完美的海味組合·🦀金糖盒｜蟹肉三文魚籽匯聚了鮮甜蟹肉與三文魚籽的咸香 海味濃郁用魚籽醬作點綴 伴以日式豆腐 脆餅 棉花糖甜而不膩 令人每一口都充滿驚喜 必試之選·🍳銀丼｜月見生和牛三文魚籽丼飯以柔嫩的生和牛搭配溫潤的三文魚籽滑順感令人驚豔 明亮的蛋黃增添香氣及口感·🦪戰神鍋｜兵庫縣生蠔鍋【預訂限定】以生食級的新鮮兵庫生蠔為主角昆布湯清甜 鮮蠔稍煮七成熟便展現完美口感→追加🥩A4鹿兒島和牛同樣是生食級的A4鹿兒島和牛 肉質極細膩油花分佈均勻 煮數秒便入口即化 可蘸點海鹽。鍋物🍲最後煮野菜 菇類 年糕福袋 吸滿生蠔的鮮味以及和牛的肉香 巨滿足！果然一分錢一分貨·🍢燒物。厚燒牛舌心👅牛舌心好厚切 燒至外焦內嫩 散發著炭火香氣每一口都能享受到濃郁的肉汁 再唧點檸檬汁。嚴選松板豬🐖松板豬採用頸部
菜式用料上乘 賣相精緻 視覺味覺的奢華享受
當中的兵庫縣生蠔鍋 及 北海道鱈場蟹腳鍋
更需要預訂限定🎏逆市好生意 適合慶祝聚餐
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🍣金龍珠海膽吞拿魚蓉卷
以新鮮的海膽和吞拿魚蓉 醬油漬蛋黃製成
口感滑順 醬油味與鮮味融合 完美的海味組合
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🦀金糖盒｜蟹肉三文魚籽
匯聚了鮮甜蟹肉與三文魚籽的咸香 海味濃郁
用魚籽醬作點綴 伴以日式豆腐 脆餅 棉花糖
甜而不膩 令人每一口都充滿驚喜 必試之選
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🍳銀丼｜月見生和牛三文魚籽
丼飯以柔嫩的生和牛搭配溫潤的三文魚籽
滑順感令人驚豔 明亮的蛋黃增添香氣及口感
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🦪戰神鍋｜兵庫縣生蠔鍋
【預訂限定】以生食級的新鮮兵庫生蠔為主角
昆布湯清甜 鮮蠔稍煮七成熟便展現完美口感
→追加
🥩A4鹿兒島和牛
同樣是生食級的A4鹿兒島和牛 肉質極細膩
油花分佈均勻 煮數秒便入口即化 可蘸點海鹽
。鍋物🍲
最後煮野菜 菇類 年糕福袋 吸滿生蠔的鮮味
以及和牛的肉香 巨滿足！果然一分錢一分貨
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🍢燒物
。厚燒牛舌心👅
牛舌心好厚切 燒至外焦內嫩 散發著炭火香氣
每一口都能享受到濃郁的肉汁 再唧點檸檬汁
。嚴選松板豬🐖
松板豬採用頸部 肉質肥瘦相間 如在口中融化
烹調得恰到好處 香氣四溢 口感真的很驚艷
。安格斯牛肋肉🐂
主打一個強嚼勁 香氣撲鼻 搭配細膩的調味
展現了安格斯牛肋肉的極致風味 牛魔王大愛
。自家製雞皮蝦🦐
雞皮的香氣與蝦肉的鮮甜完美融合 外脆內嫩
四款串燒水準好高 絕對值得再訪 盲選都好吃
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🍹木村飲料
。完熟水蜜桃汽水🍑
倒進冰塊一齊喝 甜而不膩 清新且氣泡感足
。靜岡柑橘汽水🍊
香氣四溢 酸甜適中 喝一口瞬間讓人清爽解膩
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