金酒屋

同好姐妹聚會👭🏻選擇再訪荔枝角人氣居酒屋「金酒屋」🎎.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.壽喜燒和牛鍋🍲單點$480💰有4塊A4鹿兒島和牛🥩和牛油脂分佈平均🐄肉質柔軟細膩，沾上蛋液🥚入口即化🤤鍋入面仲有野菜🥦豆腐、洋蔥🧅大蔥、冬粉🍜菇菌🍄‍🟫年糕福袋😍.戀丼•月見特厚燒牛舌三文魚籽🍚單點$238💰牛舌超級厚切😱爽口鮮嫩😋連埋月見🍳三文魚籽同飯🐠鮮味又有層次。.金糖盒•海膽三文魚籽日式豆腐🥢單點$158💰最中餅盛載住魚子醬、海膽、海膽豆腐、三文魚籽🐠底下以棉花糖承托☁️入口鹹鮮，味道豐富🤤.金龍珠海膽吞拿魚蓉卷(4件)🍙單點$158💰醋飯卷住大大隻自家醃製醬油漬蛋黃🥚加上綿滑吞拿魚蓉🐟鮮甜海膽💛青瓜🥒大滿足💯附有酸薑🫚.自家製雞皮蝦🍤單點$58💰.嚴選松阪豬🐖單點$58💰松阪豬肉質爽彈😆啖啖Juicy😛.厚燒牛舌心👅單點$58💰.安格斯牛肋肉🐄單點$58💰牛肋肉厚身，燒到微焦🔥脂香重☺️.木村飲料 -靜岡柑橘汽水🍊單點$48💰.木村飲料 -完熟水蜜桃汽水🍑單點$48💰…查看更多

真係冇誇張！荔枝角呢間金酒屋簡直係「相機食先」嘅極致！🇯🇵 佢哋啲菜式創意爆燈，將海膽、拖羅蓉、鵝肝呢啲頂級食材玩得出神入化，成晚都係「哇」聲四起！📸 必食頭盤強烈推介：•金龍珠海膽吞拿魚蓉卷：超吸睛嘅醬油漬蛋黃「金龍珠」撈埋魚油豐富嘅拖羅蓉同鮮甜海膽，口感同味道層次豐富•海膽拖羅蓉千層脆脆 & 焦糖鵝肝和牛千層脆脆：兩款脆脆都係高人氣打卡位！脆卜卜嘅餅底配上厚滑海膽拖羅蓉或香濃焦糖鵝肝加和牛，鹹甜交織，大滿足！•金酒杯：將海膽、蟹肉、拖羅蓉堆到滿瀉，用高腳杯上枱，高貴又奢華，完全係慶祝小酌嘅首選！🍢 串燒燒物都係水準之上：•炙燒爆膏四頭巨型虎蝦：足足10吋長！蝦肉結實彈牙，蝦頭仲要爆晒膏，燒到微焦，香氣逼人！•厚燒牛舌心：夠晒厚切，外層焦香，內裡Juicy有咬口，牛味濃郁，佐酒一流。•自家製雞皮蝦：脆薄嘅雞皮包住鮮甜蝦肉，鹹香得嚟又彈牙，好有驚喜！🍚 滿丼海膽鵝肝三文魚籽飯：結尾嚟個奢華丼飯！海膽、鵝肝、三文魚籽堆滿飯面，將海膽嘅甜、鵝肝嘅醇、魚籽，豐富又好味環境係傳統和風居酒屋feel，仲有榻榻米位，記得要提早book位，因為晚市真係會爆場！想食高質日式fusion料理同影靚相嘅，嚟呢度就對啦！…查看更多

今日同男朋友出嚟拍拖行街食嘢本身仲諗做咩帶我去間隱蔽餐廳食完覺得終於明白點解入面有咁多客因為啲嘢食真係好好食（感動！！- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 海膽拖羅蓉千層脆脆/焦糖鵝肝和牛千層脆脆呢件壽司嘅層次感 成件漢堡包咁中下嗰兩塊紫菜天婦羅有啲驚喜似係啱啱炸起 脆到好似炸魚皮咁夾住油脂甘香嘅拖羅蓉 口感綿密加埋新鮮海膽/焦糖鵝肝、醋飯一啖咁食嘅口感真係好豐富個人超級鍾意焦糖燒完嘅甜停留喺濃郁鹹香嘅鵝肝上面2. 金酒杯當時見到餐牌上面影到都好吸引可能用酒杯裝關係 感覺好奢華咁實物魚籽少咗 但係竟然海膽多咗!!入面仲有醋飯、拖羅蓉同松葉蟹肉搭配紫菜 係用嚟包住以上刺身食變咗壽司師傅包比自己食咁XD刺身望落新鮮 食到有淡淡鮮甜味3. 金龍珠海膽吞拿魚蓉卷呢個類似太卷 入面卷咗唔同新鮮刺身包括海膽、吞拿魚蓉、蛋黃漬同青瓜當中蛋黃漬就係金龍珠 因為形狀相似鍾意蛋黃漬嘅濃郁滑順 而且帶有鹹香可以將成個太卷嘅口感、味道昇華4. 犇丼-月見日本尾崎和牛丼見佢餐牌寫住每日限量10碗諗住冇就叫另一碗海鮮丼好在今日食飯時間算早仲有好似一片片花瓣咁放好和牛尾崎和牛好有牛味 質感較爽中間加隻月見蛋黃 口感更加滑順5. 燒物(炙燒爆膏四頭巨型虎蝦、自家製雞皮蝦、厚燒牛舌心、黑豚五花腩、安格斯牛肋肉)炙燒爆膏四頭巨型虎蝦有成10吋咁大嗰個蝦頭都係滿滿蝦膏 撈飯一流隻蝦都好新鮮 蝦肉質感係新鮮爽彈嘅另外自家製雞皮蝦都好值得推介爽彈蝦肉比一層薄薄嘅雞皮包住雞皮燒到金黃香脆 食落外脆內嫩其餘三款都好正常 食材算係高質牛舌心、五花腩、牛肋肉好有肉味燒完表面金黃 但都仲係肉汁滿溢尤其安格斯牛肋肉真係幾有咀嚼感…查看更多

[金酒屋].荔枝角驚喜隱世日式fine dine大發現🩷🩷全部菜式都好高質實現海膽自由🧡🧡.🌟犇丼。月見日本尾崎和牛 🐮🥩 $238尾崎和牛油脂香濃又嫩滑 🥩 配月見蛋黃🍳 蛋黃漿爆出來💥 口感順滑濃郁拌勻一口鮮到爆牛魔王必試! 🐮 .🌟海膽拖羅蓉千層脆脆 $168嘩😳係海膽➕拖羅蓉夾心千層餅好脆口 層次感強海膽鮮甜 拖羅蓉入口即化啖啖爆膏 好上癮🤤🤤.🌟焦糖鵝肝和牛🐮千層脆脆 $138鵝肝好厚身 入口濃郁Creamy配嫩滑和牛 脆脆口感對比超正視覺味覺雙殺 潮流尖端 🗡️.🌟金酒杯🍸 $158店名招牌🤩🤩🤩賣相吸睛吞拿魚蓉➕🈵🈵海膽➕三文魚籽➕蟹肉🦀堆滿杯🍸 鮮味再次爆發💥💥包埋紫菜食 啖啖都係天堂 oishi ~仲要勁靚超打卡 📸 .🌟金龍珠海膽吞拿魚蓉卷🐉 $158又係海膽OMG 🤤🤤自家醃漬蛋黃提升香味 好正😊加埋青瓜🥒balance得好好👍🏿口感豐富 回味無窮.🌟炙燒爆膏四頭巨型虎蝦🦐 $158 虎蝦🦐超大隻🤲 炙燒完好香口🔥蝦膏爆🈵💥爆汁四濺肉質鮮甜彈牙.🌟串燒 ✖️4️⃣牛舌👅 雞皮蝦🍤 五花腩🐽 🇪🇸豬肋條🐷全部都燒得啱啱好 入味又juicy 而且熱辣辣♨️.裝修和風滿分Bar枱位置可以看到廚師用心製作仲有榻榻米包廂超chill平日夜晚爆滿 一定要book位‼️‼️係我近期食過最高質嘅日式餐廳🤍.@kinzakaya.hk.📍荔枝角長沙灣道909號地下1號舖.…查看更多

星期六中午特登book咗位嚟試吓呢一間喺荔枝角好出名嘅人氣居酒屋。12點準時入座，唔夠幾分鐘已經滿場，連吧枱都坐晒人。好彩有book位。我哋叫咗兩個set lunch，個set包咗麵豉湯，沙律，漬物。金丼-月見海膽三文魚子拖羅蓉配細烏冬($198)丼飯用金飯碗裝住，所有材料都堆得滿滿，好華麗，睇到都已經流晒口水。海膽好鮮甜，入圍濃郁，而且份量都幾多，三文魚子都係粒粒飽滿，甘香，配飯一流。不過拖羅蓉就比較淡，而且食落感覺唔夠新鮮。另外我加咗$22 ，跟咗兩塊三文魚刺身，質素都係比較普通，佢哋都算厚切，但係食落去油脂感同鮮味都係唔太夠。可能覺得一碗丼飯都比較少，所以佢哋呢個set配咗一碗細烏冬，不過個人覺得其實一碗飯嘅份量已經夠一個女仔食，而且仲有前菜同湯。安格斯牛肉鰹魚湯烏冬($108)上到枱好夠熱，佢哋嘅牛肉同出邊食嘅的確唔同，肉味同質感都都食得出係高級啲嘅牛肉，佢哋嘅鰹魚湯都好飲，用嘅係細烏冬，整體上都幾好食。不過$100左右一碗烏冬，牛肉嘅份量少咗啲，如果可以加多兩三塊就更加可以接受。焦糖鵝肝和牛千層脆脆($98)網上見人話佢哋嘅千層脆脆係必點，我今次就叫咗一件試吓，賣相好精緻好靚，鵝肝超厚，用焦糖燒出嚟，配合埋鵝肝嘅肥美口感，真係好正，好好食，仲有佢哋嘅紫菜脆脆都係好脆，成件事嘅口感好豐富，又多層次，又有鮮味，呢個真係超級推薦！居酒屋嚟講，其實呢一間價錢算唔太貴，性價比OK，員工有禮貌，服務都好好。嘢食質素個人覺得係中上，下次有機會，可以試埋佢哋嘅串燒。…查看更多