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2019-09-25
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我倆小夫妻到來自東京的米芝蓮推介拉麵店拉麵,花了約30min才可入座溫馨提示大家別空肚排隊喔! 於東京開業廿多年的多賀野於15、16年是米芝蓮推薦名單,主打以豬骨湯熬出的中華風拉麵,價位挺進取不知味道又能否帶給我們驚喜呢?我倆選了兩份小吃有炸雞和自家製的蟹肉薯餅$68,炸得酥香脆口味道亦不俗挺有驚喜喎! 而另一客乃自家製原味炸雞$52更是高水準之作,炸漿夠薄脆吃下香而不膩很好吃的邪惡小食。芝麻辛辣拉麵$138,湯頭很有家的味道絕對是擔擔麵風,辣度幽幽的不太吃得辣的朋友也可一嚐!但如果您要吃完完全全日本風式的拉麵就要細選了! 拉麵內有兩片肥瘦均稱的日式叉燒口感軟滑,但內裡還有不少口感豐富的叉燒粒更討我歡喜。 拉麵是幼身的麵條口感比視覺上看到的彈牙,當然如果可以選擇軟硬度我會更加歡喜。
於東京開業廿多年的多賀野於15、16年是米芝蓮推薦名單,主打以豬骨湯熬出的中華風拉麵,價位挺進取不知味道又能否帶給我們驚喜呢?
我倆選了兩份小吃有炸雞和自家製的蟹肉薯餅$68,炸得酥香脆口味道亦不俗挺有驚喜喎!
而另一客乃自家製原味炸雞$52更是高水準之作,炸漿夠薄脆吃下香而不膩很好吃的邪惡小食。
芝麻辛辣拉麵$138,湯頭很有家的味道絕對是擔擔麵風,辣度幽幽的不太吃得辣的朋友也可一嚐!但如果您要吃完完全全日本風式的拉麵就要細選了!
拉麵內有兩片肥瘦均稱的日式叉燒口感軟滑,但內裡還有不少口感豐富的叉燒粒更討我歡喜。
拉麵是幼身的麵條口感比視覺上看到的彈牙,當然如果可以選擇軟硬度我會更加歡喜。
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