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2017-09-10
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第一次去莆田,Popcorn 果一間食晚飯,因為米芝連的排頭,有點期望,結果係名不虛傳👍,沒有失望。一坐下來,即送上龍眼肉,每人一少碗,小朋友最喜歡❤️上菜速度屬世界級,好似即叫即上咁,同步齊驅。第一碟最快出現係上湯時疏,菜有啲疏少,皮蛋就多多,味道👌接著招牌菜興化米粉,米粉很幼,料又多,炒得很香口。有米粉也有飯,來個馳名的包菜飯,一定要熱食,菜連飯一同食,很爽口。不能凍食,否則很濕。另一亮點,九轉小腸,唔鍾意的都話好食,因為沒一般腸既內臓味。同時用🔥㷫著,食落冇咁油。再來傳統海蠟煎,非常大碟,都要即上即食,點辣醬更香囗。酥炒芋芯都不俗,皮很甜,已經很飽,原來不能跟上一碟一齊點。肚子難同時消化。莆田荔枝肉,一大塊荔枝肉伴著,跟其他菜比較,有點平凡了。最後來一碗豆腐湯,清甜,很足料,豆腐沉晒底。價錢唔算便宜,但可接受,食咁多嘢,一千留下。
一坐下來,即送上龍眼肉,每人一少碗,小朋友最喜歡❤️
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上菜速度屬世界級,好似即叫即上咁,同步齊驅。
第一碟最快出現係上湯時疏,菜有啲疏少,皮蛋就多多,味道👌
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接著招牌菜興化米粉,米粉很幼,料又多,炒得很香口。
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有米粉也有飯,來個馳名的包菜飯,一定要熱食,菜連飯一同食,很爽口。不能凍食,否則很濕。
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另一亮點,九轉小腸,唔鍾意的都話好食,因為沒一般腸既內臓味。同時用🔥㷫著,食落冇咁油。
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再來傳統海蠟煎,非常大碟,都要即上即食,點辣醬更香囗。
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酥炒芋芯都不俗,皮很甜,已經很飽,原來不能跟上一碟一齊點。肚子難同時消化。
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莆田荔枝肉,一大塊荔枝肉伴著,跟其他菜比較,有點平凡了。
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最後來一碗豆腐湯,清甜,很足料,豆腐沉晒底。
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價錢唔算便宜,但可接受,食咁多嘢,一千留下。
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