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開飯介紹
來自新加坡的福建菜餐廳，把莆田清淡純樸和濃郁鄉間風味帶到香港；其傳統福建菜讓客人品嚐到莆田菜的精髓 ── 新鮮、清淡。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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每年呢個時候又係蟶子當造嘅季節，蟶子非常肥美，點可以唔食啊😂✨蒜蓉蒸哆頭蟶濃濃蒜蓉鋪滿蟶子，蟶子厚肉又肥美，淋上熱油，個個都爭住食，真係一盤都唔夠食！✨冬瓜哆頭蟶湯蟶子肥美，湯頭特別鲜甜，飲完一碗又一碗！✨漁民紫菜燜飯一道福建莆田沿海一帶的傳統菜式，用頭水紫菜和珍珠米、圓糯米等食材，加入海蠣乾和鮮雞湯一起燜煮，海洋鮮味濃郁！✨莆田荔枝肉似平時食開嘅糖醋肉，味道酸酸甜甜，配搭新鮮荔枝。肉粒好軟身，加上帶有荔枝嘅清甜味，超開胃！✨石鍋滑豆腐黎到仲係熱辣辣冒住煙，豆腐好入味，外面煎到焦香，入面好嫩滑，口感有少少似玉子豆腐！✨冬瓜薏米水具有清熱袪濕功效，少甜好清新！✨桂圓檸檬烏龍茶烏龍茶作為基底，茶味香濃，桂圓滋潤，檸檬酸酸甜甜，三樣材料好夾，消暑解渴！
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莆田今期主打蟶子！選用福建莆田哆頭村特產蟶子一共有八種食法～梗有一款啱你食蒜蓉蒸哆頭蟶蟶子肥美多汁👍🏻味道鮮美配上蒜蓉蒸熟🔥再淋上熱油！夠哂滋味莆田荔枝肉招牌菜之一！酥脆豬肉配上荔枝果肉酸甜清新興化炒米粉每次必點！用料豐富加入蟶子、蠔仔、瑤柱、蝦仁、豬肉等等配料炒香沾上特製辣醬好惹味砂鍋黃花魚湯原條黃花魚經煎香後再煮成魚湯，加入豆漿、芋頭湯底呈現奶白色飲落夠鮮味！店內除左多款福建特色菜，甜品、飲品都好出色桂花陳皮燉雪梨🍐滋補潤肺紅毛榴槤汁🍸甜度夠易入口冬瓜薏米水💧去濕清熱莆田 (將軍澳)將軍澳唐俊街9號PopCorn 2 1樓F94號舖
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今日同家人一齊食午餐，有一人餐可以揀，有麵有小食有湯，價錢都幾抵，食物味道可接受，但唔係特別出色。服務方面就要多多改善，首先門口嘅拎飛機冇晒紙又唔換，同時有幾堆人想拎都唔得，於是就出現有人遲來嘅可以入先。其次，舉手落單可以舉好耐都冇人理，店員們明明睇到你舉手都可以唔理走左，然後仲要未落單就突然擺低左張單喺度。再者，我地第一次食就自然想問多兩句，但店員嘅態度都幾唔友善，直接俾左個唔想理嘅表情俾我地，雖然係繁忙時段，但解釋菜式唔係你地要做嘅咩？建議整個自助點菜系統，方便落單，有埋每樣食物嘅相睇，唔洗十問九唔想應，又唔會咁易出錯。
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