莆田 (PopCorn 2)

莆田最近再次推廣大閘蟹，作為大閘蟹粉的我們，肯定抵擋不到誘惑，事隔一年再次攜手到將軍澳店體驗莆田的大閘蟹套餐😃✏️位置（9/10）：地鐵連接商場，交通非常便利✏️環境（9/10）：燈火明亮裝修有格調裝修，環境衛生✏️服務（8/10）：侍應主動有禮，下單快上菜同樣快✏️食物（9/10）：莆田出口就有保證，作為主角的大閘蟹也很新鮮🌟2人套餐A - $558 / $598選了套餐A，可選$558 共2隻母蟹或$598 共2隻公蟹，同埋有兩小碟前菜、2道小菜、1份主食及2位甜品，性價比高😆🍴精美雙拼前菜有爽口香甜的家鄉炆筍乾及質感細滑、味道不錯的頭水紫菜，都是莆田常點的前菜😁🍴清蒸大閘蟹/熟醉大閘蟹可自選兩種煮法的大閘蟹，總共2隻。我們選了各一份，清蒸大閘蟹食得出大閘蟹的新鮮，蟹膏多味道香甜。熟醉大閘蟹帶有香濃的醬汁，帶有陣陣紹興酒的酒香，是比較重口味的食法😍🍴莆田荔枝肉小菜其中一道是我們最愛的荔枝肉，一如以往炸得香脆，外脆內嫩，嫩滑多汁，肥瘦均勻，同時有荔枝肉、青椒等配菜一起炒，味道立體及精美😘🍴芥蘭豆皮另一道小菜，很多層的豆皮吸滿鮮味的醬汁，而芥蘭亦炒得鮮嫩，口感一點也不會老😋🍴興化炒米粉主食可選興化炒米粉、福建海鮮滷麵/及經典包菜飯其中一款。這次我們選了興化炒米粉，炒得非常香，配菜有鮮蝦、蟶子、蜆、豬肉、豆腐、菜心、紫菜、紅棗等，用料十足，伴上自家製辣椒醬食味道更為有層次😉🍴薑汁紅棗燉雪燕作為食蟹後暖胃的甜品，薑味香濃少辣，配上紅棗及雪燕，既養生亦滋補🤩🌟薄荷枇杷凍 - $38加點最愛的甜品，枇杷果凍清甜，枇杷軟滑可口，既清新亦潤喉😊🏠莆田(將軍澳)📬將軍澳唐俊街9號PopCorn 2 1樓F94號舖…查看更多

清蒸大閘蟹（公）蟹體飽滿，火候剛好。蟹肉細嫩鮮甜，蟹膏豐腴，口感滑潤，香氣沉穩不腥。簡單的烹調，保留了原味🫶蟹黃炆豆腐蟹黃的濃郁與豆腐的柔嫩相融，味道溫和。豆腐吸收了蟹黃的鮮美，平衡而不膩，樸實中見細緻😋莆田荔枝肉外層酥脆，肉質軟嫩。酸甜醬汁清爽開胃，不過甜或嗆口。口感與味道的搭配恰到好處👍閩南薑母鴨薑香撲鼻，鴨肉燉得軟爛，薑的辛辣與鴨肉的鮮甜交融，暖胃而不燥❤️興化炒米粉米粉乾爽，配料豐富，火候到位，低調的調味，突出了米香與配料的和諧👍…查看更多

莆田餐廳推出的$558大閘蟹二人套餐幾超值！前菜精美雙拼以紫菜與嫩筍，紫菜酥脆帶海水鹹香，嫩筍清爽多汁，幾好。主角熟醉大閘蟹（乸）兩隻不負眾望，橙紅蟹膏豐腴如凝脂，酒香滲透蟹肉之間，甘甜醇厚的醉汁將蟹的鮮美提升至更高境界。蟹肉細嫩帶彈性～莆田荔枝肉取代傳統咕嚕肉的菠蘿，選用當季荔枝果肉入饌。豬肉外層炸至酥脆，裹上芡汁，荔枝的清甜果香與微酸醬汁交融，解膩之餘更添層次。芥蘭豆皮展現閩菜精髓，豆皮吸飽濃郁高湯，與清脆芥蘭形成絕妙對比。壓軸的福建海鮮滷麵湯底濃白鮮醇，麵條吸附蝦、蜆等海味精華。雖遺漏了甜薑汁紅棗燉雪燕無上，走咗先記得原來無上，有啲遺憾，但整套餐份量已讓二人飽足，下次記得提醒店員再試番先。…查看更多

又係品嚐大閘蟹嘅時候，莆田嘅大閘蟹價錢合理，品質有保證，趁假日預先約好友人，去品嘗下美味嘅食物囉。即蒸新鮮大閘蟹，拆開見蟹膏己好吸引，味道鮮甜可口，肉質新鮮嫩滑，好滿足，最後餐廳亦貼心地送上香濃薑茶，驅寒暖胃。家常豬蹄凍，好像啫喱的晶瑩剔透，入口滿滿的骨膠原，好可口的前菜。芋香鴨，炸得鬆化脆口，裡面嘅芋頭軟綿綿，鴨肉有咬口感。椒鹽豬手，豬手椒鹽味唔會過濃，味道剛好，皮脆肉很柔軟，入口滿滿膠質感。農家擦粉，食材豐富，有豬腸、豬紅、蝦🍤及菜，口感幼滑清爽，又幾好味喎。金銀蛋豆苗，菜新鮮爽口, 湯底濃郁，健康之選。…查看更多

又到大閘蟹季 莆田今年都係有大閘蟹食同之前一樣有單點同大閘蟹套餐套餐雙拼係紫菜同筍乾 酸酸地都幾開胃一人餐有兩隻大閘蟹 可以揀清蒸或熟醉清蒸大閘蟹好鮮味 蟹蓋同蟹身都好多膏 蟹膏味道濃郁主食三揀一 推介海鮮滷麵加辣醬 好食套餐仲有薑汁燉雪燕 代替薑茶另外再加咗荷葉包同芋泥鴨荷葉包外脆內軟 包肉絲同洋蔥食都唔錯桂花陳皮燉雪梨🍐清甜滋潤 好啱依家食。🌟黃金荷葉包 $38/件🌟芋泥香酥鴨 $98🌟桂花陳皮燉雪梨 $48🌟金秋大閘蟹一人餐 $368🦀精美雙拼🦀清蒸大閘蟹 （乸）2隻🦀福建海鮮滷麵🦀薑汁紅棗燉雪燕🌟茶位 $18/位…查看更多