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2023-03-02
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約咗個friend响尖沙咀行街，行經莆田見做緊海蠣節推廣🫢，咁啱我哋都鍾意食海蠣，梗係要試下啦😋。打開menu📔見海蠣節推廣價$209 / 2道海蠣菜式 (有6️⃣種吃法可選)，其中1️⃣款更加係被喻為不可不嚐莆田十醉之一😍，我哋當然要試下啦。福建海蠣煎 (莆田10醉之一)海蠣份量多，每粒都肥美飽滿，鮮甜美味。蛋餅🥚煎得香口又帶蛋香味😋。九層塔香燜海蠣海蠣份量多，每粒都炸得外層酥脆🥰，然後加上九層塔、薑🫚、蔥、蒜🧄及其他味料回鍋再燜，味道特別香口入味，也更突出海蠣嘅鮮美😋。蒲田荔枝肉 $98猪肉🐖炸得香脆鬆化，肉質彈牙有肉香味🥰，醬汁酸酸甜甜帶荔枝香味，味道清新醒胃又好食😋。辣汁花蛤 $98 (莆田10醉之一)花蛤新鮮份量多🥰，味甜多汁，加上師傅調配嘅辣汁一齊炒，就更惹味香口😍，非常好食😋。福建海鮮滷麵 $118滷麵湯汁濃厚，味道鮮甜，麵質幼滑滷得入味，加上豐富嘅配料，有乾蝦🦐、猪肉🐖、蜆肉、海蠣、香菇🍄及菜🥬，令整碗麵都鮮香無比😋。黃金荷葉包 $38/片 (2片起售)肉絲和洋蔥炒得香甜軟腍☺️，荷葉包非常酥脆香口，兩者配合一齊食，真係絕配💯。總括而言，食物新鮮味道好，店員服務有禮勤快，
打開menu📔見海蠣節推廣價$209 / 2道海蠣菜式 (有6️⃣種吃法可選)，其中1️⃣款更加係被喻為不可不嚐莆田十醉之一😍，我哋當然要試下啦。
福建海蠣煎 (莆田10醉之一)
海蠣份量多，每粒都肥美飽滿，鮮甜美味。蛋餅🥚煎得香口又帶蛋香味😋。
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九層塔香燜海蠣
海蠣份量多，每粒都炸得外層酥脆🥰，然後加上九層塔、薑🫚、蔥、蒜🧄及其他味料回鍋再燜，味道特別香口入味，也更突出海蠣嘅鮮美😋。
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蒲田荔枝肉 $98
猪肉🐖炸得香脆鬆化，肉質彈牙有肉香味🥰，醬汁酸酸甜甜帶荔枝香味，味道清新醒胃又好食😋。
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辣汁花蛤 $98 (莆田10醉之一)
花蛤新鮮份量多🥰，味甜多汁，加上師傅調配嘅辣汁一齊炒，就更惹味香口😍，非常好食😋。
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福建海鮮滷麵 $118
滷麵湯汁濃厚，味道鮮甜，麵質幼滑滷得入味，加上豐富嘅配料，有乾蝦🦐、猪肉🐖、蜆肉、海蠣、香菇🍄及菜🥬，令整碗麵都鮮香無比😋。
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黃金荷葉包 $38/片 (2片起售)
肉絲和洋蔥炒得香甜軟腍☺️，荷葉包非常酥脆香口，兩者配合一齊食，真係絕配💯。
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總括而言，食物新鮮味道好，店員服務有禮勤快，環境舒適乾淨，價錢合理，值得再三回味嘅福建菜。
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