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餐廳: 小越廚
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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這次在荃灣的小越廚品嚐了二人餐($198),每道菜都令人驚艷!📌曼谷街頭虎蝦燜粉絲煲粉絲煲香氣撲鼻,虎蝦鮮嫩彈牙,粉絲吸滿濃郁湯汁,味道濃郁,充滿泰國風情。📌越式法包法包外皮脆卜卜,內裡鬆軟;搭配豐富的越式餡料,有肝醬、肉鬆、豬頸肉、越式扎肉、蘿蔔絲、青瓜、芫茜等,口感層次豐富,超正宗!📌生牛肉湯河粉湯底清甜濃郁,河粉滑溜,牛肉嫩滑,配上香菜,經典的越式風味。📌鹹檸檬七喜鹹檸檬酸中帶鹹,混入七喜汽水,清新解膩,飯後喝一口超爽。📌鹹檸檬梳打與七喜版略不同,梳打更清爽,鹹檸檬味突出,簡單卻令人回味。另外(+$38)追加了:📌越式海鮮春卷包生菜春卷外皮炸得香脆,海鮮餡鮮嫩多汁,生菜包上春卷蘿蔔絲一同食更是清新爽口!總括來說,餐廳的菜式份量大、味道佳、性價比超高,絕對值得一試。
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這次在荃灣的小越廚品嚐了二人餐($198),每道菜都令人驚艷!
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📌曼谷街頭虎蝦燜粉絲煲
曼谷街頭虎蝦燜粉絲煲
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粉絲煲香氣撲鼻,虎蝦鮮嫩彈牙,粉絲吸滿濃郁湯汁,味道濃郁,充滿泰國風情。


📌越式法包
越式法包
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法包外皮脆卜卜,內裡鬆軟;搭配豐富的越式餡料,有肝醬、肉鬆、豬頸肉、越式扎肉、蘿蔔絲、青瓜、芫茜等,口感層次豐富,超正宗!


📌生牛肉湯河粉
生牛肉湯河粉
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生牛肉湯河粉
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湯底清甜濃郁,河粉滑溜,牛肉嫩滑,配上香菜,經典的越式風味。


📌鹹檸檬七喜
鹹檸檬七喜
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鹹檸檬酸中帶鹹,混入七喜汽水,清新解膩,飯後喝一口超爽。


📌鹹檸檬梳打
鹹檸檬梳打
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與七喜版略不同,梳打更清爽,鹹檸檬味突出,簡單卻令人回味。


另外(+$38)追加了:

📌越式海鮮春卷包生菜
越式海鮮春卷包生菜
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越式海鮮春卷包生菜
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春卷外皮炸得香脆,海鮮餡鮮嫩多汁,生菜包上春卷蘿蔔絲一同食更是清新爽口!


總括來說,餐廳的菜式份量大、味道佳、性價比超高,絕對值得一試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-02-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$118 (晚餐)