小越廚

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荃灣一向小店林立，今日去咗呢間餐廳：小越廚！菜單上充滿大量泰國菜式，全部菜式我都鍾意食，所以叫咗二人餐 - 包三樣嘢食、兩杯飲品🥤大滿足！二人餐 $228🦪A.泰式蠔仔煎蛋 🍳🩷份量真係超級多啊，勁多蠔仔喺入面，呢個蠔仔煎蛋屬於比較濕潤嗰種，質地有啲似台式蚵仔煎，入口食到蛋香同醬料嘅香味，除咗唔腥之外，亦令充滿鹹香味，呢個蛋如果攞嚟撈飯都唔錯！🐔B. 泰式海南雞飯推薦！呢個海南雞飯幾好食，雞🐓肉作為主角非常滑溜，配咗一個同平時海南雞飯唔同嘅醬汁，呢個醬汁混合泰式辣醬，提升咗整個雞嘅風味，鮮嫩清爽嘅雞肉搭配濃郁醬汁，超美味！另外都配咗黃薑飯，味道都可以！🧡泰式粉絲扇貝扇貝大大隻，扇貝上面有勁多粉絲喎，粉絲經過香炒，更加惹味，配咗一個泰式辣汁，都係混合一齊更加好味！🍹飲品❤️鹹檸檬可樂🧡龍眼冰：龍眼冰入面都幾多龍眼肉，重甜，所以感覺甜蜜！✨小店有時候都需要等位，需要少少耐性，呢個價錢食到咁多嘢，份量仲要多，所以都唔需要挑剔，以上最好食嘅係海南雞，大家可以試吓！(*´∀`)~♥

荃灣既小越廚係當區一個非常受歡迎既越南餐廳，特別係晚市時段，吸引了唔少食客。我同朋友選擇左晚市兩人套餐，份量足夠抵食，整體體驗非常愉快二人套餐$198 ( A選一項，B選兩項，追加小食加$38)曼谷街頭虎蝦燜粉絲煲大大隻既虎蝦搭配粉絲，粉絲煮得岩岩好不會過於軟爛有咬勁，而且吸收滿濃郁既湯汁，十分惹味青咖喱雞扒撈金邊粉青咖喱既香氣撲鼻，醬汁濃郁但唔油膩，雞扒嫩滑，金邊粉的質地滑潤掛滿青咖喱汁，食落帶有微微既辛辣與香草既芬芳越式法包法包的外皮酥脆，內餡豐富夾入的芫茜、酸黃瓜、豬頸肉、越式扎肉，蘿蔔絲等，完美平衡口感層次分明泰式鮮蝦餅蝦餅外層金黃酥脆，蝦味濃郁，搭配甜辣醬更添風味😋整體食物質素：4 / 5💰性價比：4 / 5👍推薦指數：4 / 5

今次嚟到一間非常抵食嘅越南餐廳🩷人均都係大概百零蚊左右😻👍🏻可以食到非常豐富嘅越式套餐✨真係抵食到痴線泰式海南雞飯：以嫩滑的雞肉為主，搭配香氣四溢的泰式香米飯雞肉經過特別的烹調手法，令佢保持多汁且口感細膩米飯吸收哂雞肉的鮮美和香料的香氣食落每啖都感受到濃郁的泰式風味🩷✨招牌火車頭湯河粉：湯底以牛骨熬製，濃郁且帶有深度的牛肉香氣呢款河粉包括牛腩、肥牛和牛丸❤️牛腩軟嫩，肥牛入口即化，牛丸彈牙有嚼勁😋✨河粉口感好滑順，吸收哂湯的精華，好正😋😛越式炒蜆：以新鮮的蜆肉為主，搭配蒜頭、辣椒和九層塔等香料炒製而成蜆肉鮮嫩多汁，帶有淡淡的海鮮甜味🥹龍眼冰：龍眼的甜味和香氣在冰涼的糖水中更加突出飲起嚟非常清爽🩷小越廚享和街49號都城大廈地下D號舖

今日到荃灣吃晚餐, 想吃些較開胃的東南亞食物, 就選了這間小越廚。小越廚很受歡迎，還未到7點已經滿坐。我們剛好可以用最後一張枱。店內以 織的燈飾和綠色植物佈置，增添了生氣，讓人感受到一種熱帶的風情。🏝我們選擇了二人餐，價格為 $198，包含一個前菜、兩個主菜品及兩杯飲品。這樣的組合不僅實惠，還能讓我們品嚐到多樣的風味。🦪泰式蠔仔煎蛋蠔仔脹卜卜，每一顆蠔仔都非常新鮮，份量也相當大。搭配的煎蛋更是滑嫩，完全不乾，讓整個口感更為豐富，完美融合了蠔仔的鮮味。🥬香葉肉碎煎蛋飯這道飯有點微辣，配上生菜和煎蛋，讓整體口感更為豐富。米飯粒粒分明，吸收了肉汁的精華，真是令人滿足的選擇。🐖泰式燒豬頸肉我們加$38, 加了泰式燒豬頸肉。燒豬頸肉外脆內嫩，帶有微微的煙燻香氣，搭配特製醬汁，調味恰到好處，非常開胃。🐂生牛肉湯河粉湯底清淡卻不失濃郁，牛肉新鮮，搭配河粉的滑順，讓人感受到一股溫暖。這是一道非常適合在稍涼的天氣中享用的佳品。小越廚的二人套餐充分展現了泰國料理的多樣性與豐富性，無論是口味還是份量都非常滿意。而且很實惠，這裡絕對值得一試！👍🏻

呢間小越廚喺於荃灣廣場附近，主打越南菜同埋泰國菜～🌟二人套餐💰HK$198✨泰式豬頸肉煎蛋飯賣相色彩繽紛！豬頸肉爽口彈牙，而且經調味料輕輕醃製過，非常惹味！再點埋旁邊嘅泰式醬汁，令人更開胃～✨生牛肉湯河粉生牛肉切到一片片好薄好均勻，用熱湯稍微燙熟，保持到嗰種嫩滑嘅口感！湯底味道鮮香！河粉掛湯能力高～✨泰式香葉肉碎生菜包香葉肉碎味道正宗，配搭脆嫩嘅生菜，感覺油而不膩～✨ 泰式燒雞扒(優惠價追加💰HK$38)燒雞扒份量十足！外皮燒到微焦酥脆，內裡嘅雞肉保持嫩滑多汁～✨凍泰式奶茶由味道香濃嘅茶底加入香甜嘅煉奶沖製而成，係正宗嘅泰式風味啊～✨檸檬七喜檸檬嘅酸味同埋七喜嘅甜味互相融合，形成咗一種清新嘅酸甜口感～

估唔到都幾抵食，我哋叫咗個三人餐，只需要$248，仲要有好多嘢食，好抵！泰式火山排骨諗住套餐包埋應該唔會好大份，點知真係好大份！侍應送上火山排骨時，已經聞到好香！食落去，發現真係好好味，啲排骨肉好腍，同埋佢個汁好惹味，食落都好開胃。越式法包呢個越式法包都整得好好味，外脆內軟，入面又好多餡料，口感豐富。生牛肉湯河粉生牛肉嫩滑柔軟，個湯底都唔錯，整體都好好味！雙拼燒雞扒豬頸肉飯呢個啱晒食肉獸嘅我，個燒雞扒都燒得幾香，肉質唔柴，唔錯！豬頸肉都好彈牙好鮮味！三人餐除咗上面咁多嘢食，仲包埋三杯嘢飲，我哋叫咗檸檬可樂、鹹檸檬可樂同埋龍眼冰，成個套餐真係超抵食！

店名：小越廚地點：荃灣享和街49號都城大廈地下D號舖今日黎開荃灣廣場附近行街，見到$198嘅二人套餐幾吸引，一於入去試試去，佢可以A選一款,B選兩款仲包兩杯飲品添其實望個menu，A嘅泰式火山排骨已經好吸引，所以二話不說即刻叫咗佢先，真係實物同圖片一樣，量足又大件，兩個人完全夠食（我哋仲要食唔曬😂要打包拎走），火山骨大大舊，啖啖肉，啲肉炆到離骨，店員仲好貼心畀埋手套同碟我地放骨👏👏B我哋叫咗越式法包同埋泰式豬手飯，越式法包即製，餡料有肝醬，肉鬆，越式扎肉，蘿蔔絲，青瓜，芫茜等，食落口每一啖都好滿足，超好食👍👍泰式豬手飯大大碟，豬手量多，皮滑多肉，撈飯一流，仲加多咗個黃薑飯$12一齊食跟餐會配送兩杯飲品，一杯熱檸水，另一杯就係熱香茅班蘭水，飲落味道好獨特，少少似薑茶，但味道又甜甜地，飲完個人好暖最後我仲加多咗個咖央多士$48，新鮮即製，濃濃嘅咖央醬，配上微微融化嘅牛油及多士，非常邪惡，不過睇住熱氣🫣🫣總價：$258

二人套餐$198‼️‼️揀左蠔仔炒蛋雞扒豬頸肉飯海南雞飯兩杯泰式奶茶蠔仔炒蛋最驚艷😦😍絕對係蠔仔仲多過蛋而且隻隻兜飽滿漲卜卜🦪🦪兩個人真係差啲食唔晒好啱送飯海南雞飯都好嫩 肉質唔會鞋黃油飯偏濕唔係粒粒分明個隻🍚雞扒調味幾鍾意 會不知不覺食左好多飯😜豬頸肉香口 不足係無燒嘅煙燻味😢全部送都有蘿蔔絲配埋 👌🏾清新🌟不過overall 人均唔駛一百有三樣嘢食真係幾抵‼️樓面得一個嘢食上菜需時⚠️⚠️

鋪面裝飾門口用佐竹席做門楣，用漁夫帽做燈罩，令整個環境增加佐越泰風味🇹🇭今次叫佐二人套餐另加兩個小食，二人套餐$198，另加小食各$38，兩個小食都係好開胃第一道小食 越式海鮮春卷包生菜$38，春卷外皮好脆口，裡面餡料豐富，加上用生菜同越式沙律包住食，感覺清新而不膩，第二道小食 泰式鳳爪青木瓜沙律$38，最為吸引我嘅就係爽脆彈牙嘅無骨鳳爪，同樣地都係開胃小食，配上泰式嘅青木瓜沙律，清新嘅感覺成口都係，鳳爪食完一隻接一隻🤣二人套餐 包括 A類別（餸菜）選一項，B類別（主食）選兩項~🌋A類別（餸菜）揀佐 泰式火山排骨🌋賣相超級吸引，打卡一流，除佐好睇，味道同肉質都非常好，店員上菜派佐手套俾我哋可以成條骨揸住食，大大支骨啖啖肉，好有滿足感🐥B類別（主食）第一項 青咖喱雞扒飯🐥唔識食辣嘅我，都可以感受到咖喱嘅好味，配上煎香過嘅雞扒，雞扒外脆內軟，配白飯食一流👍🏽🐷B類別（主食）第二項 泰式豬手飯🐷鍾意啖啖肉嘅我，豬手飯係我最愛，唔肥唔膩，豬手好入味，肉質又夠軟，都係送飯食一流🍹飲品方面🍹我哋試左鹹檸檬梳打🍋🍋‍🟩鹹檸檬冰底，另上一支超夠氣嘅醒獅牌玻璃樽裝梳打，完全係滿足佐想飲汽水爽一爽嘅欲望，

朋友晚飯聚，睇完戲叫地產方就腳，叫咗二人晚餐，選擇都叫多，不過好好食又唔算。大份，唔難食，C P值高啦。人手不足但上菜又好快，食物都夠熱，其中大蝦粉絲香料用得叫好

這次在荃灣的小越廚品嚐了二人餐($198)，每道菜都令人驚艷！📌曼谷街頭虎蝦燜粉絲煲粉絲煲香氣撲鼻，虎蝦鮮嫩彈牙，粉絲吸滿濃郁湯汁，味道濃郁，充滿泰國風情。📌越式法包法包外皮脆卜卜，內裡鬆軟；搭配豐富的越式餡料，有肝醬、肉鬆、豬頸肉、越式扎肉、蘿蔔絲、青瓜、芫茜等，口感層次豐富，超正宗!📌生牛肉湯河粉湯底清甜濃郁，河粉滑溜，牛肉嫩滑，配上香菜，經典的越式風味。📌鹹檸檬七喜鹹檸檬酸中帶鹹，混入七喜汽水，清新解膩，飯後喝一口超爽。📌鹹檸檬梳打與七喜版略不同，梳打更清爽，鹹檸檬味突出，簡單卻令人回味。另外(+$38)追加了:📌越式海鮮春卷包生菜春卷外皮炸得香脆，海鮮餡鮮嫩多汁，生菜包上春卷蘿蔔絲一同食更是清新爽口!總括來說，餐廳的菜式份量大、味道佳、性價比超高，絕對值得一試。

食完烤魚晚餐就食番清少少啦～呢間都book mark左一段時間網上見到人地叫泰式火山排骨好想試一嚟到真係幾震撼……好澎湃既份量店員一早預備好手套同骨店比我地好貼心肉已經炆到好腍，非常入味，件件都份量十足，兩個人食真係好飽，要打包番家先掂青咖哩雞扒配蒜蓉包蒜蓉包十分香脆，蒜味濃郁～蘸埋青咖哩一齊食一流，雞扒好大塊，好嫰滑咖央多士～個人覺得食越南野必食牛油好厚呀！好邪惡！配埋咖央醬真係甜絲絲飲品：鹹檸檬七喜～食左咁多熱氣野，朋友仔話要潤一潤喉熱泰式奶茶～幾好唔會太甜

Happy Friday 收工當然要食得開心，見到$248一個超豐盛的2人餐，足有4份人氣美食🤩真係係平靚正！🌟#泰式海南雞半隻金黃爽脆雞皮，肉質軟嫩入味，真係好嫩滑，而且份量十足，連平時我唔食嘅雞皮，我都忍唔住食咗幾塊。🌟#泰式燒豬頸肉好多片，配上彈牙的爽口，炭燒香氣，好味。🌟#泰式蝦餅份量十足，金黃色賣相，炸得剛好，配上酸辣醬，彈牙香甜，好開胃的小食。🌟#泰式香葉肉碎炒飯肉碎帶小小辣超入味，配上燶邊流心雞蛋，香甜，真是好滋味。最後一杯熱泰式檸檬梳打水，口感順滑，解渴解膩。小店環境舒適，服務細心，性價比高，絕對會再來！

近期發現既性價比高泰越式餐廳，菜式選擇都幾多，二/三人餐最抵食，有得自由配搭！雖然舖面吾大，但係都坐得幾舒服。餐廳服務態度好好！👍🏻今次我哋叫咗個二人餐，228蚊已經包三個菜式+2杯嘢飲。😆泰式火山排骨呢個菜一上枱，有啲嚇親，好大份排骨！附有膠手套，方便搣開啲肉食。估吾到都幾多肉，將啲肉沾上酸辣汁好開胃 ！餸飯食一流！泰式燒豬頸肉豬頸肉比起平時食既油脂多少少，咬落去外邊脆脆的，而肉質好柔軟，配有既秘製汁好夾個豬頸肉。泰式冬陰功海南雞湯河粉冬陰功湯好濃郁，鮮味突出。雞件都算幾滑，雞既份量都唔少！河粉吸滿湯底嘅味道，幾惹味！泰式奶茶 泰式檸茶泰式奶茶茶香出色，唔會太甜，奶既比例多啲。檸茶茶底香濃，有回甘既香！

小越廚泰式燒豬頸肉、烤得脆邊！十分惹味，比賣相個期望更好。豬頸肉唔單止厚切，而且大大大塊、絕對滿足到食肉獸嘅慾望～哈哈。薑黃飯就暖暖哋、好好食。生蝦刺身夾埋蒜片同埋辣椒乾，點咗泰式酸辣汁，酸酸may may 好開胃！再試埋另外一隻有啲似Cocktail Sauce嘅辣汁，辣🥵得舌頭麻麻辣辣的，幾過癮幾刺激，忍不住來多一口。蝦嘅刺身，厚厚一片，肉質綿滑彈牙，口感煙煙韌韌，好爽！呢個我覺得最好食～蠔餅的珍珠蠔仔波子咁大粒，有些重更加大同肥美，蛋味也算香濃，調味🧂十足的。而且份量也很大，沒想過二人餐的蠔餅這麼大一個，超乎想像之外了！媽媽的咸檸檬🍋正常發揮，有種說不出的咸味，但有不會太過。而我的龍眼冰則是香甜爲主，龍眼也挺多的。總括來講，如果食呢個二人餐，我會推薦選擇泰式生蝦同埋泰式豬頸肉！