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2020-12-05
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最近愛上了素食, 素食一般俾人感覺都係啲油炸食物; 但自從係深水埗既素年之後,就大大對素食改觀( ´ ▽ ` ), 發現原來素食都可以咁精緻, 知道荃灣開左間素年既分店就去試下; 唔知係咪去到時間只係十二點, 所以唔使排隊就入得雖然深水埗素年係叫Years, 但原來荃灣呢間叫friends本以為分店係同深水埗果間一樣想食定食, 但荃灣呢間既餐牌係有分別香草青醬螺絲粉@88(內有羅勒/ 火箭菜/ 意大利青黃瓜/ 油漬蕃茄/ 松子仁) 螺絲粉不過不失, 青醬既味道唔算濃烈,mix埋火箭菜, 味道都算多冬蔭意大利飯@88(內有金不換/ 車厘茄/ 泰茄子/ 唐芹/ 秀珍菇) 好特別既fusion菜!!(*´∇｀*) 相比起味道無咁濃既青醬意螺絲粉, 呢個飯既冬蔭功味好出!! 雖然平時係食開醬都比較多既risotto, 但絕對唔使擔心呢個mix 左兩國口味既fusion菜會唔會怪, 因為係好match! ψ(｀∇´)ψ成碟飯唔會好乾, 食落口既飯保番留到冬蔭功味之餘仲係軟身易入口, 配埋唐芹既小菜配得一流~整體泥講, 素年既環境俾左舒適青新既感覺, 素食既fusion菜同樣令人對素食有煥然一身既
雖然深水埗素年係叫Years, 但原來荃灣呢間叫friends
本以為分店係同深水埗果間一樣想食定食, 但荃灣呢間既餐牌係有分別
香草青醬螺絲粉@88
(內有羅勒/ 火箭菜/ 意大利青黃瓜/ 油漬蕃茄/ 松子仁)
螺絲粉不過不失, 青醬既味道唔算濃烈,mix埋火箭菜, 味道都算多
香草青醬螺絲粉
$88
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冬蔭意大利飯@88
(內有金不換/ 車厘茄/ 泰茄子/ 唐芹/ 秀珍菇)
好特別既fusion菜!!(*´∇｀*) 相比起味道無咁濃既青醬意螺絲粉, 呢個飯既冬蔭功味好出!!
雖然平時係食開醬都比較多既risotto, 但絕對唔使擔心呢個mix 左兩國口味既fusion菜會唔會怪, 因為係好match! ψ(｀∇´)ψ
成碟飯唔會好乾, 食落口既飯保番留到冬蔭功味之餘仲係軟身易入口, 配埋唐芹既小菜配得一流~
冬蔭意大利飯
$88
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整體泥講, 素年既環境俾左舒適青新既感覺, 素食既fusion菜同樣令人對素食有煥然一身既感覺
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