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2024-07-02
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大滾友（荃灣）❣️大滾友係一間充滿著中國古代特色的火鍋餐廳。門口已經有紅噹噹燈籠🏮擺設以古代宮廷風格為主，古色古香，值得一試！店員會端上各種香料醬汁，可以根據個人喜好炮製調味料。🌟花膠雞湯底🐔超級濃厚花膠黃金湯雞湯，必點！花膠一大塊咁上，店員會幫你剪開小塊。建議大家先飲湯再放雞。湯底雞超級濃厚，味精味少，真材實料👍🏽雞件有半隻/一隻選擇。半熟上，所以煮五分鐘好快就可以食得，而且仲超級嫩滑juicy。而且湯可以無限添加😙🌟伊比利亞像果豬🐷強烈推介💥有著均勻的大理文。入口豬味出眾，卻又冇果種豬腥味。唔會太多油脂，有口感。簡直係豬肉中的和牛級數。🌟大滾友牛肉拼盤🐮細拼盤有7款部位，牛黃喉爽脆彈牙，幾十秒就食得；雪花肥牛肥美，入口即溶；手切牛頸脊脂肪比例平均，估唔到牛味好重口感好軟熟；和牛金錢展脂肪最少，比較有咬口。🌟三重芝士腐乳牛丸🧀️咬開中間爆汁，芝士味先湧而出，再來就係微微腐乳鹹香味。呢個組合相當新穎，又恰到好處。提提大家攤凍先食，會爆漿😽🌟大滾友雜菜拼盤🥬份量好多，有皇帝菜、娃娃菜、油麥菜、菌類、瓜類。全部菜真係好清甜，好解膩！🌟火焰焦糖豆腐花一桶豆腐花撒上黃糖，淋上酒精。店員會點火，從而
❣️大滾友係一間充滿著中國古代特色的火鍋餐廳。門口已經有紅噹噹燈籠🏮擺設以古代宮廷風格為主，古色古香，值得一試！店員會端上各種香料醬汁，可以根據個人喜好炮製調味料。
🌟花膠雞湯底🐔
超級濃厚花膠黃金湯雞湯，必點！花膠一大塊咁上，店員會幫你剪開小塊。建議大家先飲湯再放雞。湯底雞超級濃厚，味精味少，真材實料👍🏽雞件有半隻/一隻選擇。半熟上，所以煮五分鐘好快就可以食得，而且仲超級嫩滑juicy。而且湯可以無限添加😙
🌟伊比利亞像果豬🐷
強烈推介💥有著均勻的大理文。入口豬味出眾，卻又冇果種豬腥味。唔會太多油脂，有口感。簡直係豬肉中的和牛級數。
🌟大滾友牛肉拼盤🐮
細拼盤有7款部位，牛黃喉爽脆彈牙，幾十秒就食得；雪花肥牛肥美，入口即溶；手切牛頸脊脂肪比例平均，估唔到牛味好重口感好軟熟；和牛金錢展脂肪最少，比較有咬口。
🌟三重芝士腐乳牛丸🧀️
咬開中間爆汁，芝士味先湧而出，再來就係微微腐乳鹹香味。呢個組合相當新穎，又恰到好處。提提大家攤凍先食，會爆漿😽
🌟大滾友雜菜拼盤🥬
份量好多，有皇帝菜、娃娃菜、油麥菜、菌類、瓜類。全部菜真係好清甜，好解膩！
🌟火焰焦糖豆腐花
一桶豆腐花撒上黃糖，淋上酒精。店員會點火，從而變左焦糖豆腐花！絕對是打卡之選✨入口有淡淡焦糖味，不再是普通豆腐花😌
❤️總虧而言，不論是裝潢餐具好有派頭，好有儀式感！而份量都好足夠。店員姐姐哥哥都好有禮貌。
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