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2022-08-26
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孔雀油畫,高貴典雅,氣派非凡。主打加入英式元素的懷舊中菜,驚喜又有新鮮感。椒鹽脆豆腐 ($90)外皮薄脆,內裡滑嫩,香口惹味,佐飯一流!1908BC招牌炸魚薯條 ($230)魚柳炸得金黃香脆,魚肉白滑鮮嫩,感覺輕盈不油膩。配搭招牌咖喱,伴薯條吃,帶微甜的口感,相當有特色。燒牛助骨 ($450)牛助骨以鐵板盛裝著,當醬汁淋下的一剎那,滋滋咋咋,煙霧瀰漫,有聲音有畫面又香噴噴,可謂視覺與味覺的雙重享受。牛助骨入味軟腍,啖啖肉之餘又帶有少許肥膏,油分甘香,味道清甜。
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