Ssal Bori Ssal

營業中

休息中

這家餐廳在內地小红書大鑊好評，而且經常都有排隊現象，一直心癢癢想吃，特意過去打卡，當天平日八點左右剛好不用等位，很幸運。我們點了三道菜，海鮮煎餅是當晚最大份也最好吃的一道菜，餅皮煎得外酥內軟，且每一口都包裹着魷魚和大蔥，我沾着酸酸甜甜的蘸料一起吃，口感豐富很美味。遺憾的其他兩道未如理想，韓式炸雞，調味尚可以，但份量偏小，而且全是一粒粒雞球，肉有點柴沒有肉汁也沒有任何骨。若果喜歡炸雞帶有點骨頭的可以不用點，建議餐廳可以把菜名改為——韓式炸雞球。大醬湯的份量同樣少的可憐，說是花蛤大醬湯，但只是在湯底裏看見三粒花蛤！湯底第一口感覺味道處理得不錯，夠濃郁，但愈飲愈渴，太鹹了，正正是因為它的石鍋太小而調味太重所導致。總括餐廳除了海鮮煎餅推介，其他就真的很一般。若想品嘗更正宗味道的韓國菜，恐怕仍需另尋他處。