影片
更多
2025-01-24
714 瀏覽
今日去咗一間主打火鍋嘅店，湯底濃郁，每樣食材都好新鮮，好有驚喜。半只花膠雞湯（小）湯底選咗半只花膠雞湯，一上枱就聞到陣陣濃郁嘅雞湯香氣。湯底用料十足，花膠質地滑溜，雞味濃郁但清甜，飲咗幾啖就覺得好暖胃。作為火鍋湯底，涮完啲肉同菜更加鮮甜，真係一流！🍲爽脆牛黃喉牛黃喉真係好爽口，薄片切得啱啱好，涮咗幾秒之後咬落去有種脆脆嘅口感，加埋湯底嘅鮮味，好食！🐮萵荀片萵荀片涮咗之後仍然保持爽脆，食落幾清爽。🌱豬骨濃湯貢丸豬骨濃湯貢丸有彈性，咬開可以感受到肉汁滲出嚟，豬骨香味濃郁。🍡澳洲和牛牛展肉和牛牛展肉夠嫩，油花分佈均勻，輕輕涮幾下就可以食，牛味濃郁得嚟唔膩口。入口即溶嘅感覺好過癮，每片都係享受！🥩鮮味炸魚皮炸魚皮係涮火鍋嘅特色小食之一，炸得好香脆，涮咗湯底之後又唔會即刻軟掉，仍然保持一定嘅爽口感，鹹香味道啱啱好，幾特別。🐟鮮味炸魚角（魚片頭）炸魚角外層酥脆，內裡係鮮甜彈牙嘅魚肉。🎣
半只花膠雞湯（小）
湯底選咗半只花膠雞湯，一上枱就聞到陣陣濃郁嘅雞湯香氣。湯底用料十足，花膠質地滑溜，雞味濃郁但清甜，飲咗幾啖就覺得好暖胃。作為火鍋湯底，涮完啲肉同菜更加鮮甜，真係一流！🍲
爽脆牛黃喉
牛黃喉真係好爽口，薄片切得啱啱好，涮咗幾秒之後咬落去有種脆脆嘅口感，加埋湯底嘅鮮味，好食！🐮
萵荀片
萵荀片涮咗之後仍然保持爽脆，食落幾清爽。🌱
豬骨濃湯貢丸
豬骨濃湯貢丸有彈性，咬開可以感受到肉汁滲出嚟，豬骨香味濃郁。🍡
澳洲和牛牛展肉
和牛牛展肉夠嫩，油花分佈均勻，輕輕涮幾下就可以食，牛味濃郁得嚟唔膩口。入口即溶嘅感覺好過癮，每片都係享受！🥩
鮮味炸魚皮
炸魚皮係涮火鍋嘅特色小食之一，炸得好香脆，涮咗湯底之後又唔會即刻軟掉，仍然保持一定嘅爽口感，鹹香味道啱啱好，幾特別。🐟
鮮味炸魚角（魚片頭）
炸魚角外層酥脆，內裡係鮮甜彈牙嘅魚肉。🎣
張貼
