影片
港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘; 尖沙咀地鐵B2出口
繼續閱讀
電話號碼
27822003
開飯介紹
原名為鮮入圍煮，由旺角搬至尖沙咀以竹簾及紅木餐桌營造中式小店感覺，主打招牌濃湯花膠雞鍋。
繼續閱讀
附加資料
外賣自取最後落單時間: 01:15，取餐01:45
營業時間
今日營業
12:00 - 02:00
星期一至日
12:00 - 02:00
公眾假期
12:00 - 02:00
公眾假期前夕
12:00 - 02:00
*最後落單時間: 01:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
88折
【油尖旺】$100 通用現金劵，歎盡中西日美食 **無限兌換**
$88
$100
人氣爆燈嘅鮮入圍煮打邊爐🍲湯底：要咗半隻花膠雞湯🐔呢個湯真係超級正，非常濃郁😌未打邊爐之前已經飲咗好多，打完又再飲咗d，推薦👏配料有：⭐️魚皮餃⭐️日本A5黑毛和牛⭐️南非鮑魚仔：超級大隻，爽口彈牙⭐️爽脆牛黃喉：平時好少食，今次有一定唔會錯過⭐️黑松露鮮肉雲吞⭐️萵筍片⭐️炸魚皮：超級大碟，點埋佢嘅雞湯正⭐️炸魚角開頭仲諗住好似好少嘢，唔夠食，點知食到捧住個肚走😝大家一定要記得食湯底裏面嘅材料，因為真係好正，好夠味🥳另外一提係服務態度非常好，讚👍
繼續閱讀
喺尖沙咀厚福街嘅「鮮入圍煮花膠雞海鮮鍋」，裝修簡潔，氣氛唔錯，最啱同朋友一齊打邊爐！必叫招牌半只花膠雞湯底。用金華火腿油劑而成，濃而不膩。雞肉嫩滑，花膠大大塊，入口即化。中山脆肉鯇魚骨腩肉又厚又爽脆，啖啖肉嘅口感令人超滿足！加拿大黑海蔘同北海道野生元貝都好新鮮，元貝大大隻，鮮甜到爆。原條貴州野生竹笙王，爽口得黎有咬口，食落好清新。花膠鮮肉雲吞同爽彈豬腩片都係驚喜，雲吞皮薄餡靚，豬腩片薄身但好有肉味。新鮮淮山清甜。值得一試嘅爆炸薑汁皮蛋貢丸，薑味同皮蛋好夾，食完真係回味無窮！整體來講，食材新鮮，湯底出色，絕對係火鍋控必試！
繼續閱讀
Finally, we go to yum hotpot restaurant for the SOUP! The staff teach us to drink the soup first, and then help to cut the chicken for the convenience of customers, and at the end, you can add the pork bone soup base to the side stove, the chicken is very tender, full of the aroma of chicken soup, the amount of chicken is quite large, and there are four large pieces of fish maw, the fish maw soup is sticky, delicious and sweet. All the ingredients are fresh, beef, dumplings, seafood. The environment is spacious, super suitable for a large group of people to have a meal.
繼續閱讀
今次第二次去，原來之前去過一次，已經覺得好差，今次朋友揀，唔記得咗個名又再試伏。。花膠湯底四百幾蚊，都係普通味精湯，花膠又嚡口所謂本地手切牛，切口好整齊，又出水，根本機切雪藏貨，嗌咗個類似牛板腱，成塊得紅色鞋到不得了$50 一隻嘅大蝦，霉嘅。。啲魚皮餃都係好普通嘅貨得魚片ok少少五個人坐四人枱都算，最過分係非任食都限時兩個鐘，個半鐘已經拎張單過嚟，一個鐘零45分鐘已經隊部機嚟逼人埋單。價錢又唔平，又無樣好食，不知所謂！
繼續閱讀
最近和舊同學聚會，選擇了尖沙咀的鮮入圍煮火鍋，真是一個明智的選擇！餐廳的環境非常有大排檔的風味，紅色膠燈的燈光讓人感到溫馨而親切，充滿了地道的香港氣息。這裡屢獲知名食評讚好，來到這裡的食客都期待著一場味蕾的盛宴。我們點了多款菜式，首先是中山脆肉鯇魚片，魚片切得極薄，鮮嫩的口感與火鍋的湯底完美融合，讓人忍不住一片接一片。手工韭菜餃的皮薄餡多，韭菜的香氣撲鼻而來，咬下去汁液四溢，簡直是人間美味。半只花膠雞湯是必點菜式，湯底清澈而濃郁，花膠的鮮味與雞肉的甘香恰到好處，讓我們在寒冷的夜晚感受到溫暖。油麥菜新鮮脆嫩，為火鍋增添了一絲清新感。胡椒豬肚貢丸的味道更是讓人驚喜，豬肚的彈牙口感和胡椒香氣相得益彰，絕對是必點的佳品。接著，澳洲和牛牛展肉肉質鮮美，脂肪分布均勻，入口即化。最後，鮮味炸魚角片頭和鮮嫩荀尖片也是不可錯過的選擇，前者外脆內嫩，後者清甜可口，讓整個火鍋體驗更加完美。鮮入圍煮無疑是聚會的理想場所，讓我們在美食中重溫舊情。
繼續閱讀