鮨一 (厚福街)

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休息中

朋友聚餐梗係唔少得去居酒屋，食住刺身同埋其他日式料理，真係好寫意！所以我哋今日首先就叫咗一份氣仙真蠔，佢嘅相圖超級大隻就好似我手掌咁大，而且上面仲有一啲酸酸地嘅啫喱，同生蠔好夾，個人建議淨係要佢一半嘅啫喱，再配佢嘅生蠔，咁樣佢嘅酸味同埋生蠔嘅鮮味會配搭得啱啱好。食完生蠔之後，我哋叫咗縞蝦刺身，真鯛，香箱蟹，同 螢光魷魚茶碗蒸。佢隻香箱蟹已經拆晒蟹肉，仲有埋蟹膏，好整齊咁擺喺度。所以進食非常之方便，唔驚整污糟自己。而佢嘅茶碗蒸細細份，但係裏面有好多魷魚。個人覺得撈埋香箱蟹嘅蟹膏，一齊食都幾正。我哋另外仲叫咗燒鵝肝都唔錯，佢嘅鵝肝好大份，下面仲配住一個多士，隔離仲有啲沙律去解膩。