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2018-01-22
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深水埗區一帶，見識少的我以前淨係識西九龍中心入便間隱世沾麵，可惜幾年前食個水準，到今日真係差好遠，所以冇再去啦海老名沾麵我就想試，除左久仰大名，仲有天時凍嘛有咩爽得過食返個熱麵。加上我份人比較重口味，沾麵d湯越濃我越愛。店面係吧枱設計，6點半左右到已經半滿，坐多陣出便已經開始有人等位，睇黎今次冇伏啦識食兼第一次到訪一定係由醬油味開始落手(利申吹水) 但個蝦湯真係好好好好香！未沾麵已經忍唔住係咁飲，因為入口好強蝦嘅鮮甜味，79$真係令人眼前一亮！味玉我怕比湯浸熟左，但絕對冇問題係流心嘅麵質同粗幼係近似周月果種，亦都係我喜愛果種豪爽的粗麵。因為趁熱食，差不多最後我先記起佢隨麵附上d いか天呢個當點綴下食幾得意嘅湯真心太正，怕肥嘅我都忍唔住加清湯飲哂佢，果晚真係飽暖滿足幾時再有機會再去食呢~~~~
海老名沾麵我就想試，除左久仰大名，仲有天時凍嘛有咩爽得過食返個熱麵。加上我份人比較重口味，沾麵d湯越濃我越愛。
店面係吧枱設計，6點半左右到已經半滿，坐多陣出便已經開始有人等位，睇黎今次冇伏啦
識食兼第一次到訪一定係由醬油味開始落手(利申吹水) 但個蝦湯真係好好好好香！未沾麵已經忍唔住係咁飲，因為入口好強蝦嘅鮮甜味，79$真係令人眼前一亮！味玉我怕比湯浸熟左，但絕對冇問題係流心嘅麵質同粗幼係近似周月果種，亦都係我喜愛果種豪爽的粗麵。
因為趁熱食，差不多最後我先記起佢隨麵附上d いか天呢個當點綴下食幾得意嘅
湯真心太正，怕肥嘅我都忍唔住加清湯飲哂佢，果晚真係飽暖滿足幾時再有機會再去食呢~~~~
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