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2023-11-02
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📍興記煲仔飯｜油麻地▎白鱔煲仔飯｜$84白鱔肉質肥美鮮嫩，魚油滲入飯粒剛從炭爐煮好嘅煲仔飯 飯粒微乾身，再淋上微甜嘅煲仔飯豉油 食到最嘅後飯焦▎興記煎蠔餅🦪（小）｜$50蠔餅煎得金黃酥脆食落唔會太油膩蠔仔幾大粒，份量都好慷慨配上豆瓣醬汁更加惹味▎椒鹽焗鮮魷🦑｜$75魷魚新鮮彈牙椒鹽味唔會太重口味 略顯唔夠酥脆餸埋啤酒真係一流······························📍 興記菜館｜#油麻地油麻地廟街12, 14, 15, 17, 19號地舖
▎白鱔煲仔飯｜$84
白鱔肉質肥美鮮嫩，魚油滲入飯粒
剛從炭爐煮好嘅煲仔飯
飯粒微乾身，再淋上微甜嘅煲仔飯豉油
食到最嘅後飯焦
▎興記煎蠔餅🦪（小）｜$50
蠔餅煎得金黃酥脆
食落唔會太油膩
蠔仔幾大粒，份量都好慷慨
配上豆瓣醬汁更加惹味
▎椒鹽焗鮮魷🦑｜$75
魷魚新鮮彈牙
椒鹽味唔會太重口味
略顯唔夠酥脆
餸埋啤酒真係一流
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📍 興記菜館｜#油麻地
油麻地廟街12, 14, 15, 17, 19號地舖
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