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港鐵油麻地站 C 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
23843647
營業時間
今日營業
13:30 - 15:30
17:30 - 23:00
星期一至日
13:30 - 15:30
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
叫咗一個細蠔仔餅同埋兩個煲仔飯(北菇滑雞煲仔飯,臘味排骨煲仔飯)蠔仔餅非常酥脆,好食。煲仔飯嚟嘅時候有一個唔夠熱,做唔到飯焦,有啲失色🥲臘味排骨煲仔飯 比左原條潤腸同臘腸,仲有一舊臘肉,好香口🤤 但可惜潤腸同臘腸無剪開,飯吸唔到d 潤腸同臘腸味,臘肉亦硬得濟,咬唔開,只能👅下d 味。排骨中規中矩👍北菇滑雞煲仔飯,北菇厚身有口感,唔錯但份量太少。雞就。。。非常細件,好多碎骨係d 雞同飯到,每一啖都有骨😵食得唔爽,非常唔推薦🥶
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今天帶了從韓國來的朋友們到這間煲仔飯名店,因為韓國知名美食家白鍾元曾來這裡拍攝並推薦,所以大家都非常期待。餐廳位於廟街,周圍有多間分店,場面非常熱鬧,氣氛十足。北菇雞煲仔飯淋上煲仔飯豉油後,香噴噴的飯焦味撲鼻而來。雞肉非常嫩滑,冬菇也充滿菇香,飯焦份量十足,口感香脆。不過豉油偏鹹,建議不要淋太多,以免蓋過其他食材的原味。蠔仔生滾粥蠔仔十分新鮮,完全沒有沙粒,份量也非常足夠。生菜爽脆,搭配胡椒粉一起食用,味道更加豐富,令人回味無窮。啫啫通菜煲雖然冬天不是通菜的當造季節,但這道菜依然炒得非常有鑊氣。醬料份量適中,不會過鹹,通菜的份量也很足,整體口感清爽。蒜蓉蒸蝦蒜蓉和豉油的香氣非常突出,但並未掩蓋蝦本身的海鮮味。蝦的份量也很足夠,肉質鮮嫩,是一道令人滿足的菜式。
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🍲 蠟腸滑雞煲仔飯 HK$80・味道:臘腸油潤,滑雞嫩但係冇乜雞味🐔,飯粒分明但豉油冇乜味,而且飯焦唔夠脆,只係黏住一齊~・口感:份量比較細,遊客店喱囉唔值$80,試一次就夠😬~🦪 興記煎蠔餅 小 HK$70・味道:炸得夠乾爽脆口,但粉漿為主多,冇乜蠔仔,好似食緊炸皮咁🫠~咬落好重空氣感,食咗陣風咁XD,點豆瓣醬會冇咁齋嘅~・口感:咬落唔算油,都OK~・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比:中~🤰9衝度:可試~🤰結論:條隊好長但有好多分店,所以好快就入到去~
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一間擁有五十多年歷史的的店舖,其馳名的菜式當然是煲仔飯和港式炒小菜。光顧的客人亦遍佈不同國藉是次進餐時看到有韓國人、日本人甚至外國人也有。溫馨提示:如要到訪敬請提早前來排隊,因為越夜會越多人輪候時間亦較長😅。 排隊同時最好預先落定單,因為製作煲仔飯等候時間最少起碼20-30分鐘。以下是跟友人點選的食物:🐟白鱔煲仔飯一打開煲蓋已聞到飯香味,賣相亦相當吸引,面層舖了適量的蔥花椒絲和白鱔,底層是粒粒分明的飯,食煲仔飯第一件事當然要淋上豉油啦!店舖提供的豉油唔算好咸所以建議可以落多一點,加色之餘食落口感會更香口。拌勻豉油後就可以食了。在拌勻的過程中小編發覺其飯焦主要集中在煲周邊,飯焦份量佔了正常飯份量的一半,而正常飯集中在煲中間。仔飯亮點是飯焦其亦是相當脆身香口,但食多了會覺得越食越硬好難咬😅食到個口好累。 鱔的質感爽口唔腥吸上豉油味後味道更佳。🐔北菇滑雞煲仔飯雞件份量適中質感嫩滑淋上豉油後味道會再提昇😋。飯的質感跟鱔煲比較的話略為好一點但整體其實差不多😅。🦪炸蠔餅招牌菜式之一,份量可選擇大或細。是次跟友人選了大份😬。四件大大件蠔餅遞在面前場面都幾吸睛,外層酥脆香口的炸粉混入蠔仔再沾上秘製的辣醬一齊食味道香而不辣,蠔的味道完全唔腥,外型仲好飽滿(可惜小編掛住食漏了影相🫠)另人不其然一口接一口。必食之選👍🏻❗🦑蝦醬通菜炒鮮魷香噴噴的蝦醬味傳入我的鼻😏。菜和魷魚份量適中。魷魚口感唔夠煙韌只是帶點爽口還有少少雪藏味,但調味方面比相像中好起碼唔會好咸,適合佐飯。
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冬天凍凍地去食碗煲仔飯,成個人都溫苙苙.叫左章魚雞粒加條爉腸 煲仔火侯適中 有少少飯焦 米飯乾身粒粒分明 鍾意飯焦人可以等耐少少再食.啫啫通菜 份量好足 有鑊氣 好惹味 配飯食岩岩好多人要預時間排隊 6點幾排好快有位.因為掛住食都無影相
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