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餐廳: 瘋狂小面 (佳德商業大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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夜晚約咗朋友係中環等,行咗陣街就決定去食啲嘢填下肚。發現附近有呢間川菜餐廳,可能因為係樓上鋪,唔使排隊就可以入座。餐廳裝潢都幾有中國川菜店嘅風格,我自己都幾想坐卡位,可惜已經滿晒。呢度嘅食物好似全部都係以套餐點選,見唔到餐牌有散叫小食嘅價錢。因為我好想再食冰粉,所以今次試A+B+C+D套餐。-瘋狂牛肉麵可以自選辣度同麻度,驚辣到傻嘅我決定兩樣都揀BB程度就算。不過呢度嘅BB程度又真係幾輕微,下次可以揀返少辣同少麻試下。麵條質感幾軟韌彈牙,牛肉質感頗腍,細細粒易入口。-瘋狂肥腸面呢款係朋友叫,不過我無試,所以就唔多加評論啦。-棒棒雞另外加錢試呢款棒棒雞,份量比我想像中少。味道有啲似口水雞,辣椒中嘅麻度比例較重,如果雞件可以在切大塊少少會更加好。-蒸蛋口感嫩滑,面層加入肉燥同蔥碎,增加蒸蛋嘅味道層次同鹹香。-成都老冰粉唔知係唔係落單無叫後上嘅關係,第一樣上嘅餸竟然係呢碗冰粉。裏面有浸泡過嘅米粒、提子乾、冰粉等等嘅餡料,入口幾清甜涼爽,微酸。
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夜晚約咗朋友係中環等,行咗陣街就決定去食啲嘢填下肚。發現附近有呢間川菜餐廳,可能因為係樓上鋪,唔使排隊就可以入座。

餐廳裝潢都幾有中國川菜店嘅風格,我自己都幾想坐卡位,可惜已經滿晒。

呢度嘅食物好似全部都係以套餐點選,見唔到餐牌有散叫小食嘅價錢。因為我好想再食冰粉,所以今次試A+B+C+D套餐。


-瘋狂牛肉麵
可以自選辣度同麻度,驚辣到傻嘅我決定兩樣都揀BB程度就算。不過呢度嘅BB程度又真係幾輕微,下次可以揀返少辣同少麻試下。麵條質感幾軟韌彈牙,牛肉質感頗腍,細細粒易入口。
瘋狂牛肉麵
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-瘋狂肥腸面
呢款係朋友叫,不過我無試,所以就唔多加評論啦。
瘋狂肥腸面
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-棒棒雞
另外加錢試呢款棒棒雞,份量比我想像中少。味道有啲似口水雞,辣椒中嘅麻度比例較重,如果雞件可以在切大塊少少會更加好。
棒棒雞
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-蒸蛋
口感嫩滑,面層加入肉燥同蔥碎,增加蒸蛋嘅味道層次同鹹香。
蒸蛋
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-成都老冰粉
唔知係唔係落單無叫後上嘅關係,第一樣上嘅餸竟然係呢碗冰粉。裏面有浸泡過嘅米粒、提子乾、冰粉等等嘅餡料,入口幾清甜涼爽,微酸。
成都老冰粉
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-11-01
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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