瘋狂小面 (佳德商業大廈)

餐廳：瘋狂小面地點：中環士丹利街樓上餐館菜式：川菜餐牌：主打小麵（即係傳統重慶小麵），餐牌基本上就係三款組合既麵餐，麵+飲品 $87麵+飲品+小吃／甜品 $98麵+飲品+小吃+甜品  $109另設加一。飲品同小吃都可以加錢升級。另外可以再加料。麵可以揀乾撈麵或者湯麵，同埋麻度同辣度。自己剔紙落單。瘋狂擔擔面 瘋狂擔擔面用新鮮水麵，餐牌寫明非油炸或掛麵，又真係食得出，好健康。d麵都唔會話太軟身或一pat pat，分量足，加有足量肉醬，好惹味。我叫左BB辣同BB麻，肉醬辣度剛剛好，只係微微麻辣，撈埋青瓜絲，蔥花，脆花生，仲有兩條菜心苗，口感味道都唔錯。我另外加左幾款料。大排 加$21 另加一呢個價錢有三件大排，肉量唔少，軟骨完全可以食，都有唔少肉食，非常重滷水味。牛肉 加$15 另加一呢個價錢有三大粒牛肉粒，係帶筋架，口感唔錯，味道都係非常重滷水味。煎蛋 加$9 另加一煎蛋基本上全熟，皮脆唔乾，唔錯。鐘水餃 加$52 另加一大份鐘水餃一客10件，唔太大隻，整得皮滑餡靚，最正係個汁係少少辣而帶甜味，味道唔錯。檸檬冰底Zero 加$15 另加一罐裝Zero配一大杯冰加三片檸檬，解辣一流。紅棗銀耳湯 一大碗滿滿雪耳，加有幾粒杞子同兩粒紅棗，質感厚身，味道味甜，可以就咁倒落口，感覺養生。今餐超級大滿足！呢度d麵都唔錯，上菜超快速，果然係中環效率，地點又方便。…查看更多

週末到中環走一趟辦工，完成工作，便邀請朋友一同到中環一間樓上麵店吃午餐。麵店提供散叫餐和套餐組合，我和朋友二人各點一個套餐。湯麵方面，我們選了一碗瘋狂大排麵白湯和一碗番茄牛肉麵白湯。飲品方面，我們選了常温烏梅汁和熱羅漢果冬瓜茶。小吃方面，我們選了蒜泥青瓜和泡椒鳳爪。甜品則選了凍成都老冰粉和凍紅棗銀耳湯。湯麵：瘋狂大排麵白湯 ~ 三大塊排骨，排骨入味之餘又軟腍，麵身軟中帶點咬口，還有三條菜心和很多蔥花。番茄牛肉麵白湯 ~ 五大塊薄切牛腱心，酸甜番茄湯底很好喝，同樣麵身軟中帶點咬口，還有菜心、很多蔥花和芫茜。(**麵店使用新鮮水麵，絶非經油炸或掛麵，所以麵很好吃。)飲品：常温烏梅汁 ~ 酸酸甜甜，很好喝。熱羅漢果冬瓜茶 ~ 偏向甜，味道不錯。小吃：蒜泥青瓜和泡椒鳳爪各一小碟 ~ 青瓜份量多，鳳爪只有三隻。青瓜細小粒狀，蒜蓉香味，青瓜爽脆，朋友喜歡吃。相反，泡椒鳳爪帶麻椒，我們各自吃了一件都感到很辣，舌頭和嘴唇都麻痺。甜品：凍成都老冰粉 ~ 第一次嘗成都老冰粉，感覺很特別。透明啫喱狀的冰粉，口感滑溜又清新。配搭花生、白芝麻、提子乾、酒釀等材料，拌勻後一同吃，口感豐富，甜中帶鹹香，解除泡椒鳳爪的辣。凍紅棗銀耳湯 ~ 這個甜品也不錯，也能解辣，銀耳配搭紅棗和杞子，滋補又生津，最適合夏天食用。麵店還提供專為全素食人士、不吃辣的人士而設的麵食。…查看更多

店舖位於不起眼的大廈一樓，店面裝飾極具中國特色，最推薦的就是重慶豌雜小麵了，可點套餐，面+飲品（推薦烏梅汁）只要87，但注意！有加一。所有麵都可選辣或不辣，但個人覺得麻辣都沒有辣味，只是鹹香🤣最近有新菜餑餑雞，248 一共60小串，基本是素菜+內臟（豬肚、牛舌之類），內臟佔比較大，不吃內臟的朋友要慎重了～…查看更多

放工好想食辣嘢，記得之前經過見到瘋狂小面嘅poster。今晚專登去咗士丹利街嘅瘋狂小面，叫左佢哋嘅酸辣粉套餐 🤭餐廳嘅格局非常之親民，自己一個人嚟可以，成班朋友一齊嚟都OK 👍 餐廳有set Menu 㗎，可以自己按照喜好配搭 💃我揀咗酸辣粉👍👍湯底酸爽帶麻辣，刺激味蕾但唔會令人頂唔順 🤭 粉條煙韌彈牙，吸滿酸辣湯汁，湯底有層次唔死咸，容易入口❗️真係好正❗️❤️套餐入面，可以自己揀多款小食同飲品🤭 我放工冇晒Energy 🥹 所以加咗好多款小食，真係令人好開心 💃🌟 蒸蛋細滑嫩口，中和咗酸辣味👍👍👍🌟 棒棒雞個味都幾濃，啲雞吸晒啲汁，好入味 🌟 滷水拼盤滷得入味，仲有好多款👍👍👍🌟 泡椒鳳爪，幾好食既🌟飲品方面，烏梅汁酸酸甜甜，解辣又提神🌟成都老冰粉凍甜清涼，食完酸辣嘢之後嚟一碗好過癮👍👍👍整體份量好夠，服務效率快，環境簡潔，價錢喺中環區嚟講好合理啊👍 推薦一試 🌟 …查看更多

🍜「酸辣粉」真的绝了！ 汤底酸辣过瘾，但最棒的是——辣度可以自选，不吃辣的小伙伴完全不用担心！芹菜、榨菜、肉沫多到快溢出来，每一口都挂满汤汁，嗦粉根本停不下来！如果完全不想吃辣，可以选番茄汤底🍅，酸甜开胃，料一样超足！🍜「牛肉小面」面控必点！ 面条特别劲道，咬下去Q弹有嚼劲，汤底香浓不油腻，牛肉片给得超大方，一碗下肚超级满足，加班都瞬间有劲了！💪🍧吃辣怎么少得了「冰粉」！ 吃完辣的来一碗冰凉清甜的冰粉，解辣又解腻，完美收尾～😌…查看更多