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2025-03-21
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🍲尖沙咀新開張，自己整壽喜燒！一路燒一路食，自己加壽喜燒汁/昆布高湯，自己調味。🍲餐廳用上新鮮靚牛，見佢拎住一大舊肉喺個切肉機到，將肉切成一片片，再送上客人手上。🍲首先要打匀隻蘭王蛋！之後再將牛油放喺爐入面燒，加上壽喜燒汁，就可以燒牛了！我地叫左一份精品赤身，一份牛板腱（呢份係尖沙咀分店限定）。🍲精品赤身個紋路已經好靚，食落牛味好夠，$168可以食呢份。🍲牛板腱個雪花非常靚，油脂好均勻，食落富有牛味，多少少budget $218可以食呢份。🍲店舖新開張做緊promotion, follow 社交平台 ,post張相就可以有多40g精品赤身，一定要加！🍲燒完牛，就輪到加湯食野菜盛盒了，佢用到的菜都好新鮮，豆腐同烏冬相當滑溜。仲有前菜同甜品添！🍲雖然舖頭開張無耐，但已經好多人幫襯，去之前記得要book 位呀！
🍲餐廳用上新鮮靚牛，見佢拎住一大舊肉喺個切肉機到，將肉切成一片片，再送上客人手上。
🍲首先要打匀隻蘭王蛋！之後再將牛油放喺爐入面燒，加上壽喜燒汁，就可以燒牛了！我地叫左一份精品赤身，一份牛板腱（呢份係尖沙咀分店限定）。
🍲精品赤身個紋路已經好靚，食落牛味好夠，$168可以食呢份。
🍲牛板腱個雪花非常靚，油脂好均勻，食落富有牛味，多少少budget $218可以食呢份。
🍲店舖新開張做緊promotion, follow 社交平台 ,post張相就可以有多40g精品赤身，一定要加！
🍲燒完牛，就輪到加湯食野菜盛盒了，佢用到的菜都好新鮮，豆腐同烏冬相當滑溜。仲有前菜同甜品添！
🍲雖然舖頭開張無耐，但已經好多人幫襯，去之前記得要book 位呀！
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