鋿晶館

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今日朋友介紹呢間自家制即叫即整點心，佢話見過介紹，呢間嘅師傅之前喺米芝連酒店做過，所以今日黎試吓。活拆生剝鮮蝦腸粉腸粉好滑，有米香，d蝦都好彈牙。百吃不厭咸水角上枱熱辣辣，啱啱炸起，一咬落去個皮好脆口，入面d料都幾多。月半彎晶瑩鮮蝦餃隻蝦餃都幾大隻，入面應該起碼有2隻蝦，外皮好煙韌，d蝦爽口彈牙。黑松露北菇燒賣皇d燒賣都幾大粒，有蝦，北菇同豬肉喺入面，而且上面d黑松露都幾香，原來黑松露同燒賣係咁夾。好姐潮州蒸粉果粉果外皮晶瑩剔透，食落個皮好煙韌，d粉果都幾大隻，入面勁足料，點少少辣油就好正。流沙奶皇包一咬落去d奶皇涵即刻流出黎，食落唔太甜唔太滯，d涵都幾多。