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2022-08-02
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見到這店裝修完之後，第一次嚟。門口排隊嘅人唔算太多，店員招呼都幾好。鐡牛台灣牛肉麵🐂湯唔係好濃，似好淡味嘅港式柱候牛腩湯，完全冇台灣牛肉麵湯底的味道。麵條係彈牙，爽口。牛腩炆得好淋、入味。成碗麵係冇蔬菜或者紅蘿蔔。這個麵唔會回頭。麵攤肉燥湯麵，塊炸豬排好脆好大塊，好味，唔會落好多味精粉。麵質都係一樣爽口彈牙。湯底老實講都唔濃冇咩味。麻辣鹽酥雞肉燥湯麵，要咗小辣，這個麻辣味係台式麻辣火鍋嘅味，小辣都真係辣，肉燥份量大約2湯匙，肉質可以。鹽酥雞粒係細粒，面脆肉滑有少少肉汁，冇乜味精粉灑向面。這個可以回頭🙂午餐跟熱飲係免費，熱奶茶都好味，飲飲⋯啲冰有3/4杯滿，真係多咗啲，所以椰香芋係冇乜哧🤦🏻♀️整體CP值：一般，唔洗特登去！
鐡牛台灣牛肉麵🐂
湯唔係好濃，似好淡味嘅港式柱候牛腩湯，完全冇台灣牛肉麵湯底的味道。麵條係彈牙，爽口。牛腩炆得好淋、入味。成碗麵係冇蔬菜或者紅蘿蔔。這個麵唔會回頭。
麵攤肉燥湯麵，塊炸豬排好脆好大塊，好味，唔會落好多味精粉。麵質都係一樣爽口彈牙。湯底老實講都唔濃冇咩味。
麻辣鹽酥雞肉燥湯麵，要咗小辣，這個麻辣味係台式麻辣火鍋嘅味，小辣都真係辣，肉燥份量大約2湯匙，肉質可以。鹽酥雞粒係細粒，面脆肉滑有少少肉汁，冇乜味精粉灑向面。這個可以回頭🙂
午餐跟熱飲係免費，熱奶茶都好味，飲飲⋯啲冰有3/4杯滿，真係多咗啲，所以椰香芋係冇乜哧🤦🏻♀️
整體CP值：一般，唔洗特登去！
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