河內越式料理

營業中

休息中

現在很多香港人都喜歡週末上大陸消費，因為價錢便宜，另外服務周到，所以本地的餐飲業面臨非常大的考驗，不過如果老闆們明白客人需要，便可逆境求存。顧客光顧食肆，離不開食物味道、服務質素、環境舒適度，因此作出改善，並索取適合價錢，就會像這間越南食肆一樣逆境拓展。光顧這間食肆之初，只有一間總店在大圍，當時去到總店，已經覺得生意很好，想不到這幾年疫情，它竟然可以拓展成為六間分店，證明只要食物和服務質素不錯，食肆是大有可謂的。金不換豬扒炒檬粉$94 ，檬粉帶着濃郁的醬油香氣和金不換的味道，喜歡金不換的，必點這個炒檬粉，因為平時吃檬粉都是撈檬或者放湯，甚少有炒檬粉出現，但這個炒檬粉有點像乾炒牛河的味道，令人難以忘懷。豬扒帶着濃郁的越南風味，外脆內軟，加上伴碟的酸蘿蔔，可以減少油膩感。順化炸手打蝦餅$74，蝦餅蝦味十足，爽口彈牙，外脆內軟，加上酸甜醬，味道更佳。越式牛油雞翼四隻$54，雞翼外皮帶着濃郁的牛油香味，內裏保持肉汁，作為餐前小食非常合適。熱情果沙冰$36，熱情果味道十足，酸酸甜甜，令人胃口大開。牛油果沙冰$36，牛油果本身沒有味道，不過加入椰子的香味之後，非常有越南特色。