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餐廳: 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2023-10-12 577 瀏覽
肉骨茶是一道經典的亞洲滋補料理,😆尤其在馬來西亞、新加坡和印尼等地區非常受歡迎。這道菜式以香濃的湯底、多種香料和經過長時間燉煮的肉骨而聞名😆😁😃肉骨茶在不同的地區有著各自的烹飪風格和口味變化。例如,馬來西亞的肉骨茶通常比較辣,新加坡的版本則更加清淡。這種多樣性使得您可以在不同地方品味到不同風味的肉骨茶,每一次都是一次獨特的品味之旅。肉骨茶是一道讓人難以抗拒的美味,它的湯底、肉骨和香料相互融合,形成了一道極具特色的亞洲。😆百吉爹肉骨茶蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室的 肉骨茶湯底獨特風味,😆其核心由豬骨、香料和草藥一同燉煮而成。湯底的風味非常獨特,💋濃郁的豬骨香氣與香料的香味相互交融,形成了一種難以忘懷的滋味。湯底的濃稠度和風味因地區而異,但無論如何,它總是帶有深厚的風味,令人愛不釋手。👅 肉骨茶的名稱中已經透露了秘密,它通常包含了各種肉骨,如豬肋骨、豬腳、豬蹄、豬肚等。這些肉骨經過長時間的燉煮,變得極為軟嫩,可以輕易地從骨頭上剝離。👄肉骨茶的湯底充滿了各種香料的香氣,包括八角、肉桂、丁香、八角茴香等等。這些香料賦予了湯底獨特的風味,並在燉煮過程中逐漸釋放出來。這種混合香料的魔法使得肉骨茶成為了
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肉骨茶是一道經典的亞洲滋補料理,😆尤其在馬來西亞、新加坡和印尼等地區非常受歡迎。這道菜式以香濃的湯底、多種香料和經過長時間燉煮的肉骨而聞名😆😁😃肉骨茶在不同的地區有著各自的烹飪風格和口味變化。例如,馬來西亞的肉骨茶通常比較辣,新加坡的版本則更加清淡。這種多樣性使得您可以在不同地方品味到不同風味的肉骨茶,每一次都是一次獨特的品味之旅。肉骨茶是一道讓人難以抗拒的美味,它的湯底、肉骨和香料相互融合,形成了一道極具特色的亞洲。
😆百吉爹肉骨茶
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室的 肉骨茶湯底獨特風味,😆其核心由豬骨、香料和草藥一同燉煮而成。湯底的風味非常獨特,💋濃郁的豬骨香氣與香料的香味相互交融,形成了一種難以忘懷的滋味。湯底的濃稠度和風味因地區而異,但無論如何,它總是帶有深厚的風味,令人愛不釋手。👅 肉骨茶的名稱中已經透露了秘密,它通常包含了各種肉骨,如豬肋骨、豬腳、豬蹄、豬肚等。這些肉骨經過長時間的燉煮,變得極為軟嫩,可以輕易地從骨頭上剝離。👄肉骨茶的湯底充滿了各種香料的香氣,包括八角、肉桂、丁香、八角茴香等等。這些香料賦予了湯底獨特的風味,並在燉煮過程中逐漸釋放出來。這種混合香料的魔法使得肉骨茶成為了一道引人入勝的美食。👅 肉骨茶通常搭配了豐富的配料,如油條、蒜蓉、辣椒醬、豆腐和青菜等。這些配料不僅增添了口感的層次感,還為整道菜式帶來了更多的風味。例如,油條的酥脆和豆腐的滑嫩,與湯底中的濃郁味道形成了有趣的對比。👄 肉骨茶中的湯底和肉骨含有豐富的膠原蛋白和鈣質,被認為對關節和骨骼健康有益。此外,湯底中的香料和草藥也有助於提高新陳代謝和促進消化。因此,肉骨茶不僅是美味的享受,還是一種有益健康的滋補食材。👅😆
⚡️ 好味指數:🌕🌕🌕🌕🌘
🧀️ 約850-100kcal 卡路里/份
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-08
用餐途徑
堂食