蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室

4-10-2025（Sat）晏晝同老公離開將軍澳後，我記起始創中心有間舖賣小忌廉嘢，於是走去，但原來老公又有嘢去砵蘭街某商業大廈攞，咁先去攞嘢，而其實我係肚餓唔飽，於是攞完後，就嚟呢喥食少少嘢。我哋嚟到唔多人，坐低後睇menu，有$66.00嘅榴槤多士餅配雪糕，印象中好似同老公喺荃灣食過，翻查記錄，果然係，就係2025年2月2日提交，上次荃灣嘅呢篇食評 https://s.openrice.com/QrbT0CkbP00~ukrQAAA。咁今次我哋唔食喇，食$42.00嘅椰香咖央多士？好似普通咗啲，但睇到$48.00嘅海南鴛鴦燒麵包好似好吸引，不過鴛鴦係咩嚟？落單時問啲店員先。而嘢飲方面，我要$42.00嘅椰汁班蘭冰，老公要$42.00嘅薄荷桔仔梳打。決定咗後，就叫店員問問題，佢答咗唔知咩嘢，但好有禮貌，之後我哋用QR code落單。落完單，兩杯嘢飲到嚟，我揀椰汁班蘭冰少冰嘅，飲落，班蘭味出啲，亦有稍為腍咗啲嘅西米，而成個味道都唔太濃，亦唔太杰。4分老公嘅薄荷桔仔梳打呢？我哋都覺得酸咗啲，要加返多少少糖漿。2.5分最後海南鴛鴦燒麵包到嚟，見到麵包係朱古力色，亦見到有咖央同牛油，食落，麵包好夠脆亦有味，但唔知係咩味，唔飲似朱古力但好味嘅，而咖央醬就甜咗啲，加牛油嘅滑，成個係唔差。4.5分服務：唔錯，好有禮貌。抵食係2.5分…查看更多

又同同事出去覓食豐富嘅午餐，行到充滿文青嘅地方旺角618蘇媽蘇媽食個靚Lunch😋🍽️ 怡和芽菜雞呢間出名嘅馬拉菜餐廳，午餐見到佢有芽菜雞，二話不說即刻點咗嚟試吓，叫半隻就啱晒我哋😚雞油雞味夠晒嫩滑，配埋芽菜好Juicy😋🍽️ 百吉爹肉骨茶食馬來野點可以唔叫佢地嘅肉骨茶？所以揀咗佢哋推薦嘅馬來特色肉骨茶，啲肉好腍，啲湯好濃郁好有風味，飲落都好正宗，呢個係encore之選！因為Lunch嚟食，所以有lunch set包咗一碟油菜添，真係好抵😍🍽️ 怡保白咖啡套餐包咗一杯餐飲，一向鐘情咖啡嘅同事當然要試吓馬來西亞出名嘅怡保白咖啡☕️同事話味道好重😂咖啡味濃幾特色！🍽️ 麥皮蝦真係孤陋寡聞，原來馬拉菜其中特色之一嘅麥皮蝦喺香港都食到，所以我哋見到就即刻落單🦐估唔到有好多蝦，我哋食極都食唔晒需要打包，啲蝦新鮮大大隻用麥皮炒到乾脆，入晒味正呀！🍽️ 椰香咖央多士一直鍾情馬拉甜品，而家央多士係新馬必食甜品之一🍞脆卜卜嘅多士加埋咖央醬，真係不得了，清甜得來又夠鬆脆😍So yummmyyyyy~~~🍽️ 似水榴槤我仲叫咗一杯超級特飲，似水榴槤🍹即係貓山王配蔗汁，獨愛榴槤嘅我食得好滋味🤪滿足的晚餐！…查看更多

天氣開始秋涼，今次嚟蘇媽見到有肉骨茶立刻點嚟試下。好開心坐近玩具飾櫃的位置，入面有好多懷舊玩具。我地2人揀咗百骨爹肉骨茶（細骨）可免費續湯。這裡的肉骨茶偏向藥膳味，與其他餐廳的胡椒味很不同。湯底加入了當歸，北芪等等的中藥，湯頭帶點甘甜，飲落好滋補。雖然說是細骨，但份量一點都不細。要慢慢將豬肉拆落再配湯一齊食用。肉骨茶配料亦非常豐富，有冬菇，金針菇及豆卜。每款配料吸滿湯汁，食落非常正。主食點了湯咖哩豬頸肉喇沙油麵， 個湯底椰奶味重，有少少辣。配料非常多，有薯仔，豆卜，豆角等。而豬頸肉肥瘦剛好，食落香口。最後的甜品時間，平時我地點普通咖央多士，今次試吓紫菜肉鬆咖央多士。咬落口感香脆，味道咸甜配搭，味道又幾夾。咁…查看更多

最近去咗旺角嘅蘇媽蘇媽，真係食到好開心！佢哋嘅雙拼肉骨茶真係一絕，價錢$86，裡面有豬肚同豬手仔，湯底濃郁，肉質軟嫩，食落去好滿足，仲有油菜，清脆爽口，完美平衡咗肉骨茶嘅濃味😋 再加埋白飯，飯粒鬆軟，吸收咗肉骨茶嘅湯汁，食得好過癮😛另外，蜜糖燒雞一隻只需$18，雞皮香脆，肉質鮮嫩，蜜糖嘅甜味令整隻雞更加美味，真係令人一試上癮😚甜品方面，椰汁班蘭冰只需$18，椰汁香濃，班蘭味道清新，真係消暑又解渴👍抹菜榴槤糯米糍糯米糍內裡包住濃郁榴槤，但係外皮比較厚同硬，食落去麻麻地，唔推薦😅貓山王榴槤西多士呢個相比頭先嘅糯米糍，反而好食好多👍西多士入面滿滿嘅貓山王榴槤肉，食落非常邪惡🤣📍 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (旺角)旺角上海街618號地下G01號舖#蘇媽蘇媽 #馬來西亞美食 #人氣餐廳 #旺角美食 #上海街美食 #必食馬來西亞餐廳 …查看更多

始終馬拉肉骨茶至正自從荃灣店結業後，都再無食過，呢家密密加價，大骨肉骨茶已經$168煲，不過勝在可以任添，職員每次都裝滿成煲口味上應該已經有調整過，入口當歸味仍明顯，甜度更突出，最正係枱頭有成樽蒜頭粒隨便加落去湯底到餐廳另一招牌狗仔粉有揀生蛋/熟蛋，裡面仲有大量蝦米、炸蒜、油渣，不過一上枱其實個煲唔熱，純粹炒完直接倒落去，所以好易痴底，呢個位扣少少分*細骨肉骨茶 $168*狗仔粉 $88 (午市價包飲品）…查看更多