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2024-09-24
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探訪完朋友新居之後一齊去到位於九龍灣德福廣場的濟州燒肉食堂食晚餐。聽個名就知系一間主打韓式燒肉同埋韓國美的餐廳。燒肉質素高，除左無限提供前菜外，連爐邊蛋和芝士粟米都系無限提供。重點系這家的蛋漿已調味，加上泡菜粒真系勁好味!!嘗味濟州套餐 $850 一級五花肉 : 肥瘦均勻，燒後爽口肉嫩不油膩濟州黑毛豬梅花肉 : 豬味濃郁，油花分布平均，口感軟滑牛胸肉 : 脂肪豐厚，牛味醇厚濃郁，口感嫩滑多汁安格斯牛外裙肉 : 雖然纖維較長，但油花分布均勻，食落肉質細膩，肉味香濃有咬口和牛牛五花 : 每邊燒十零秒就食得，肉質柔嫩，富有牛脂香蘋果梨汁雞肉 : 以蘋果梨汁醃制過，入口味道甜甜哋帶有淡淡酒香，肉質嫩滑多汁當天鱈魚肉售罄換上鰻魚 : 鰻魚記得要慢慢燒，燒至焦香肉嫩，口感非常彈牙嫩滑黑米冷面 : 口感Q彈，味道比較淡，建議先吃，記得加埋白醋提味整個套餐有齊豬牛雞魚，的確相當豐富！不得不贊這裡的食材質量都頗高，尤其牛五花油脂豐富，入口即溶。記得要加點生菜籃，包住烤肉加上蒜片&泡菜食，真系好fresh好爽口。套餐絕對夠2位朋友，我地2個女仔爭D食唔曬。烤肉點少得梳打，我們叫左柑橘梳打&荔枝梳打，又幾
嘗味濟州套餐 $850
一級五花肉 : 肥瘦均勻，燒後爽口肉嫩不油膩
濟州黑毛豬梅花肉 : 豬味濃郁，油花分布平均，口感軟滑
牛胸肉 : 脂肪豐厚，牛味醇厚濃郁，口感嫩滑多汁
安格斯牛外裙肉 : 雖然纖維較長，但油花分布均勻，食落肉質細膩，肉味香濃有咬口
和牛牛五花 : 每邊燒十零秒就食得，肉質柔嫩，富有牛脂香
蘋果梨汁雞肉 : 以蘋果梨汁醃制過，入口味道甜甜哋帶有淡淡酒香，肉質嫩滑多汁
當天鱈魚肉售罄換上鰻魚 : 鰻魚記得要慢慢燒，燒至焦香肉嫩，口感非常彈牙嫩滑
黑米冷面 : 口感Q彈，味道比較淡，建議先吃，記得加埋白醋提味
整個套餐有齊豬牛雞魚，的確相當豐富！不得不贊這裡的食材質量都頗高，尤其牛五花油脂豐富，入口即溶。記得要加點生菜籃，包住烤肉加上蒜片&泡菜食，真系好fresh好爽口。套餐絕對夠2位朋友，我地2個女仔爭D食唔曬。
烤肉點少得梳打，我們叫左柑橘梳打&荔枝梳打，又幾好飲喎，唔會太甜，又夠汽。
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