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2024-04-15
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最近朋友生日,知道佢鍾意食韓式嘢,所以特登安排佢去element嘅一間韓式餐廳度食晚飯,好好慶祝,而壽星都係對當日嘅菜式讚不絕口。🤣🫶綻放的櫻花生牛肉:喺生牛肉旁邊放咗唔少配料,例如松子,撈埋埋一齊之後,生牛肉反而有一種甘甜嘅感覺,再配上新鮮炸嘅紫菜,係一個唔錯嘅開胃菜韓牛大蔥卷:牛肉卷嘅份量非常多,職員會為客人煮熟牛肉卷,火候都係掌握得唔錯。蔥都算幾粗,個人會比較鍾意幼一啲嘅,牛肉食落質素上乘,而且有香濃牛肉味。職員會建議我哋去點麻油鹽,都算係幾新嘅體驗。剩低少量嘅牛肉會用嚟做一個牛肉炒飯,牛油會滲入飯度,好惹味大邱櫻花蝦煎餅:平時都有入廚嘅朋友話呢個煎餅好難煎得好,佢都大贊呢個煎餅幾好食,櫻花蝦煎餅作為點綴,食呢個餅嘅時候最鍾意嘅都係韓式辣醬櫻花蝦蕈菇釜飯:除咗菇同同埋櫻花蝦之外,主要嘅調味係來自於表面嘅炸蒜,炸蒜嘅味道充滿成個飯,而呢個飯係比較清淡嘅,亦都幾啱同牛肉一齊食另外我哋都試咗兩杯Cocktail ,snowing night同see you ,喜出望外嘅係酒精味都唔算太重同埋偏甜,朋友飲既see you因為用咗檸檬汁同埋柑橘等材料,比較酸啲同開胃啲,snowing ni
綻放的櫻花生牛肉:喺生牛肉旁邊放咗唔少配料,例如松子,撈埋埋一齊之後,生牛肉反而有一種甘甜嘅感覺,再配上新鮮炸嘅紫菜,係一個唔錯嘅開胃菜
韓牛大蔥卷:牛肉卷嘅份量非常多,職員會為客人煮熟牛肉卷,火候都係掌握得唔錯。蔥都算幾粗,個人會比較鍾意幼一啲嘅,牛肉食落質素上乘,而且有香濃牛肉味。職員會建議我哋去點麻油鹽,都算係幾新嘅體驗。剩低少量嘅牛肉會用嚟做一個牛肉炒飯,牛油會滲入飯度,好惹味
大邱櫻花蝦煎餅:平時都有入廚嘅朋友話呢個煎餅好難煎得好,佢都大贊呢個煎餅幾好食,櫻花蝦煎餅作為點綴,食呢個餅嘅時候最鍾意嘅都係韓式辣醬
櫻花蝦蕈菇釜飯:除咗菇同同埋櫻花蝦之外,主要嘅調味係來自於表面嘅炸蒜,炸蒜嘅味道充滿成個飯,而呢個飯係比較清淡嘅,亦都幾啱同牛肉一齊食
另外我哋都試咗兩杯Cocktail ,snowing night同see you ,喜出望外嘅係酒精味都唔算太重同埋偏甜,朋友飲既see you因為用咗檸檬汁同埋柑橘等材料,比較酸啲同開胃啲,snowing night 就比較清新
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