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2024-01-10
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食過荃灣海之總的Hungry Monkey，食物美味，一試難忘，這天跟朋友在銅鑼灣聚餐，自然過來這間分店一試，想不到鐵板燒美食同樣出色！😋😋首先是「蕃茄蒜子沙律」（$28），這道冷沙律非常清爽：新鮮的蕃茄加上新蒜子、調味醬和香料的搭配，十分新鮮清涼，為整道菜帶來豐富口感。接下來是「芥辣八爪魚」（$38），這道菜以八爪魚為主角，配上辛辣的芥辣醬，給人一種獨特的味覺體驗。八爪魚的質感非常嫩滑，而芥辣醬的辣味則帶來刺激口味。我們還點了「唐揚雞冀（2隻）」（$38），這是一道經典的日式炸雞菜品。炸醬裹著的雞肉外脆內嫩，口感十分美妙。每一口都能感受到炸雞的香氣和鮮嫩多汁的口感。「芝士蛋奄列」（$58）是一道美味的蛋料理。蛋和芝士的組合創造了一種濃郁的口感，而烘烤後的奄列讓整道菜更加濕潤和美味。「豆芽韭菜花炒砂肝筋」（$78）搭配了豆芽、韭菜和砂肝筋。這道菜的炒製非常成功，蔬菜保持了脆嫩的口感，而砂肝筋則增添了一種嚼勁和豐富的蛋白質。我們還品嚐了「牛舌薄燒」（$78），牛舌切成薄片，經過燒烤後，肉質變得柔軟多汁，搭配特製醬汁，讓整道菜充滿了濃郁的口味和香氣。「避風塘北海道豚腰肉」（$68）主要以北
首先是「蕃茄蒜子沙律」（$28），這道冷沙律非常清爽：新鮮的蕃茄加上新蒜子、調味醬和香料的搭配，十分新鮮清涼，為整道菜帶來豐富口感。
接下來是「芥辣八爪魚」（$38），這道菜以八爪魚為主角，配上辛辣的芥辣醬，給人一種獨特的味覺體驗。八爪魚的質感非常嫩滑，而芥辣醬的辣味則帶來刺激口味。
我們還點了「唐揚雞冀（2隻）」（$38），這是一道經典的日式炸雞菜品。炸醬裹著的雞肉外脆內嫩，口感十分美妙。每一口都能感受到炸雞的香氣和鮮嫩多汁的口感。
「芝士蛋奄列」（$58）是一道美味的蛋料理。蛋和芝士的組合創造了一種濃郁的口感，而烘烤後的奄列讓整道菜更加濕潤和美味。
「豆芽韭菜花炒砂肝筋」（$78）搭配了豆芽、韭菜和砂肝筋。這道菜的炒製非常成功，蔬菜保持了脆嫩的口感，而砂肝筋則增添了一種嚼勁和豐富的蛋白質。
我們還品嚐了「牛舌薄燒」（$78），牛舌切成薄片，經過燒烤後，肉質變得柔軟多汁，搭配特製醬汁，讓整道菜充滿了濃郁的口味和香氣。
「避風塘北海道豚腰肉」（$68）主要以北海道豚腰肉為主。這道菜的炒製技巧非常熟練，肉質鮮嫩多汁，搭配蔬菜和調味料的組合，味道豐富且平衡。
他們的蠔非常新鮮，我點了「蠔（4粒）」（$98），將新鮮的蠔烹調至剛剛熟透的程度，蠔肉散發著海洋的氣息，外層微焦而內部依然保持著鮮嫩的質感，確保每顆蠔都保持著最佳的品質。
「蟹盛御好燒」（$138）是一道日式燒烤菜品，主要以蟹肉為主。這道菜的蟹肉鮮嫩多汁，夾在鹹味日式薄餅中，燒烤後非常香口， 十分入味。
「朱古力炸彈」（$38）是一道甜點，以朱古力為主要成分。這個朱古力炸彈外層酥脆，內部則充滿了濃郁的朱古力醬。
「蘋果梳打」（$38）這款清涼的飲料帶有蘋果的天然甜味，泡沫的質感使其更加令人愉悅。
「柚子梳打」（$38）則是另一種汽水飲料，以柚子口味為主。這款飲料帶有柚子的獨特風味，清新怡人。
Hungry Monkey (金朝陽中心二期 - Midtown) (銅鑼灣)
地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown地下B號舖
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