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2023-12-02
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舊同學聚會定於鬧市內的一間連鎖潮州食店，地點就腳，食物品質又有一定的保證，怪不得未到七時，座上食客已不少。一大伙兒的晚餐，選上套餐便能省卻了很多選擇的時間，快捷了當。這晚的8人套餐賣相和食味也不錯呀！～潮式四喜拼盤一上桌，那在拼盤中央的旋轉走馬燈便非常吸睛，賣相已贏了。鹵水鵝片味道適中，皮薄肉嫩。蔥油海蜇彈牙入味。炸花姿卷爽口彈牙。酸甜粿肉外脆內鬆軟，味道酸酸甜甜，完全不感肉餡的膩。～原燉杏汁豬肺湯這工序繁複的白湯入口順滑，清熱潤肺。～西蘭花🥦蝦球花姿大大隻蝦球爽口彈牙，薄花姿片完全不韌。～蘿蔔糕焗龍蝦尾龍蝦尾肉厚惹味。～酸湯煮斑片厚肉斑片完全沒有腥味，加了花椒的濃湯微酸帶微辣，味道層次豐富。～潮蓮稻草鴨這款肉嫩草鴨，做得非常入味。席上個個讚好吃。～欖菜肉碎炒飯肉碎欖菜惹味，粒粒米飯爽口。整體炒得乾爽人味，好吃！～鴛鴦水晶包餡料豐富，味道不會過甜，一定要趁熱吃。是晚的菜式質素不錯，邊談邊吃，輕輕鬆鬆又過了一個愉快的晚上。
一大伙兒的晚餐，選上套餐便能省卻了很多選擇的時間，快捷了當。這晚的8人套餐賣相和食味也不錯呀！
～潮式四喜拼盤
一上桌，那在拼盤中央的旋轉走馬燈便非常吸睛，賣相已贏了。
鹵水鵝片味道適中，皮薄肉嫩。
蔥油海蜇彈牙入味。
炸花姿卷爽口彈牙。
酸甜粿肉外脆內鬆軟，味道酸酸甜甜，完全不感肉餡的膩。
～原燉杏汁豬肺湯
這工序繁複的白湯入口順滑，清熱潤肺。
～西蘭花🥦蝦球花姿
大大隻蝦球爽口彈牙，薄花姿片完全不韌。
～蘿蔔糕焗龍蝦尾
龍蝦尾肉厚惹味。
～酸湯煮斑片
厚肉斑片完全沒有腥味，加了花椒的濃湯微酸帶微辣，味道層次豐富。
～潮蓮稻草鴨
這款肉嫩草鴨，做得非常入味。席上個個讚好吃。
～欖菜肉碎炒飯
肉碎欖菜惹味，粒粒米飯爽口。整體炒得乾爽人味，好吃！
～鴛鴦水晶包
餡料豐富，味道不會過甜，一定要趁熱吃。
是晚的菜式質素不錯，邊談邊吃，輕輕鬆鬆又過了一個愉快的晚上。
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