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餐廳: 四寶食堂 (華凱大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
同朋友👩🏻‍💼一齊喺炮台山,想食啲地道嘢,咁諗吓有乜茶餐廳,記起呢間,咁就唔再諗啦,同朋友👩🏻‍💼一齊過去開餐🤣晚餐 $128「金銀蒜金菇粉絲大元貝蒸水蛋」,包「燉湯」,加 $28「升級前菜/飲品」,揀咗「蒜泥白肉黑毛豬」同「凍檸茶少甜少冰(+$3)」😋「金銀蒜金菇粉絲大元貝蒸水蛋」:有3隻「元貝」,肉質新鮮幾爽脆,仲加咗炒香咗嘅蒜蓉🧄同埋新鮮蒜蓉🧄去蒸,香口好食😋;「元貝」下邊係「粉絲蒸水蛋」,粉絲同水蛋吸收咗元貝汁,非常鮮味🤩「蒜泥白肉黑毛豬」:豬肉🐷幾爽口🤩$98「拔道腩水門雞(半隻)」,加 $20「燉湯」😋:半隻「水門雞」份量已經相當多,好多肉,不同部位有不同口感,幾好食🤩前後一共有兩個「燉湯」,係「紅蘿蔔粟米苦瓜瘦肉湯」,大熱天時,可以下吓火,相當合適🤣$68「蒜蓉炒時蔬」:時蔬有幾款可以選擇,揀咗芥蘭菜🥬,芥蘭菜新鮮爽脆,顏色嫩綠,加蒜蓉一齊炒,簡單好食😋「凍檸茶少甜少冰🍋🧋冰🧊」:大大杯,清新好飲😋$18「熱奶茶☕️多奶」:夠晒滑🤩
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同朋友👩🏻‍💼一齊喺炮台山,想食啲地道嘢,咁諗吓有乜茶餐廳,記起呢間,咁就唔再諗啦,同朋友👩🏻‍💼一齊過去開餐🤣
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晚餐 $128「金銀蒜金菇粉絲大元貝蒸水蛋」,包「燉湯」,加 $28「升級前菜/飲品」,揀咗「蒜泥白肉黑毛豬」同「凍檸茶少甜少冰(+$3)」😋
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「金銀蒜金菇粉絲大元貝蒸水蛋」:有3隻「元貝」,肉質新鮮幾爽脆,仲加咗炒香咗嘅蒜蓉🧄同埋新鮮蒜蓉🧄去蒸,香口好食😋;「元貝」下邊係「粉絲蒸水蛋」,粉絲同水蛋吸收咗元貝汁,非常鮮味🤩
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「蒜泥白肉黑毛豬」:豬肉🐷幾爽口🤩
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$98「拔道腩水門雞(半隻)」,加 $20「燉湯」😋:半隻「水門雞」份量已經相當多,好多肉,不同部位有不同口感,幾好食🤩
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前後一共有兩個「燉湯」,係「紅蘿蔔粟米苦瓜瘦肉湯」,大熱天時,可以下吓火,相當合適🤣
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$68「蒜蓉炒時蔬」:時蔬有幾款可以選擇,揀咗芥蘭菜🥬,芥蘭菜新鮮爽脆,顏色嫩綠,加蒜蓉一齊炒,簡單好食😋
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「凍檸茶少甜少冰🍋🧋冰🧊」:大大杯,清新好飲😋
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$18「熱奶茶☕️多奶」:夠晒滑🤩
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)