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2023-09-20
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朋友👱🏻♀️約我喺尖沙咀食飯，佢帶咗我嚟呢間餐廳🍽️，佢話呢度坐得舒服😌，景觀靚靚🤩，食物亦都美味，有朋友👱🏻♀️帶去好地方，咁我梗係開心出席啦🤣有幾款 $298「午市套餐」可以自由組合，包 頭盤/主菜/甜品/咖啡或茶，咁我哋一人叫咗一個🤩頭盤「醃油甘魚配青檸檬手指，巴馬火腿及巴馬臣芝士脆片」：油甘魚味鮮甜😋，巴馬火腿/巴馬臣芝士脆片 充滿鹹香😋頭盤「海鮮薄荷青瓜凍湯及刺身級帶子，希臘乳酪泡沫」：青瓜凍湯凍凍哋幾清新😋，撈埋 Tzatziki Foam 希臘乳酪泡沫 增添味道層次😋；帆立貝好新鮮 🤩另外加一個 Starter $398「北海道帶子韃靼」：帶子當然亦都係刺身級數，切成小粒造成 Tartare，口感幾有趣😋；仲有一小匙羹高質素嘅 Baeri Sturgeon 魚子醬 🤩主菜「香料牛肩膊肉,鴨肝及龍蝦汁（加 $80)」：牛肩膊肉 要咗五成熟，牛肉粉紅色，好好牛味，肉質軟熟，亦都好 juicy，呢件係靚牛肉🤩主菜「青醬燒龍蝦尾配古斯米（加 $100)」：龍蝦尾🦞起咗肉，成條都係肉，煮得啱啱熟，肉質夠嫩好鮮味😋；Couscous 亦都細滑好味 🤩 甜品「鹹蛋黃麵包布丁，夏威夷果仁雪
有幾款 $298「午市套餐」可以自由組合，包 頭盤/主菜/甜品/咖啡或茶，咁我哋一人叫咗一個🤩
頭盤「醃油甘魚配青檸檬手指，巴馬火腿及巴馬臣芝士脆片」：油甘魚味鮮甜😋，巴馬火腿/巴馬臣芝士脆片 充滿鹹香😋
頭盤「海鮮薄荷青瓜凍湯及刺身級帶子，希臘乳酪泡沫」：青瓜凍湯凍凍哋幾清新😋，撈埋 Tzatziki Foam 希臘乳酪泡沫 增添味道層次😋；帆立貝好新鮮 🤩
另外加一個 Starter $398「北海道帶子韃靼」：帶子當然亦都係刺身級數，切成小粒造成 Tartare，口感幾有趣😋；仲有一小匙羹高質素嘅 Baeri Sturgeon 魚子醬 🤩
主菜「香料牛肩膊肉,鴨肝及龍蝦汁（加 $80)」：牛肩膊肉 要咗五成熟，牛肉粉紅色，好好牛味，肉質軟熟，亦都好 juicy，呢件係靚牛肉🤩
主菜「青醬燒龍蝦尾配古斯米（加 $100)」：龍蝦尾🦞起咗肉，成條都係肉，煮得啱啱熟，肉質夠嫩好鮮味😋；Couscous 亦都細滑好味 🤩
甜品「鹹蛋黃麵包布丁，夏威夷果仁雪糕」：麵包布丁加鹹蛋黃，組合幾特別😋；夏威夷果仁雪糕🍧食得人好開心🤣
甜品「夏令水果拼盤配薄荷青檸檬雪葩」：水果拼盤簡單好食😋；青檸檬雪葩 唔係好甜好清新😋
$108 Shirley Temple ：紅紅哋色，凍冰冰，味道喚起兒時回憶😋
$108 Refreshing Lychee：幾清新😋
Cappuccino 同埋 Long Black 都濃滑好飲
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