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2023-09-02
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約左朋友食午餐,就佢工作地點近近地揀左尖沙咀呢間西餐廳。Lunch set選擇幾多, 仲包湯或沙律,仲有飲品同甜品添呀。我揀左是日餐湯栗子忌廉湯,朋友揀左三文魚沙律伴日式洋蔥汁。粟子忌廉湯幾滑,三文魚沙律清爽,日式洋蔥汁出色,唔會太酸,好開胃。追加餐包牛角包好鬆脆,牛油味香,好想食多2件香煎阿拉斯加比目魚柳,伴薯菜魚柳好厚肉,煎得魚皮香脆,帶有魚油香味,魚肉嫰滑,只有幾條大魚骨,無幼骨,可以食得安心。薯菜唔係平時嘅薯仔,而係小甜薯同雜菜,味道不錯。烤西班牙栗飼豬鞍排伴蜜桃莎莎伴薯菜豬鞍排好大件,豬肉白裏透紅,油脂較少,如果蜜桃莎莎份量再多一點,味道更濃,就更滿足了。烤大啡菇配黑醋汁一上枱醋味好香,但大啡菇外表好似燶左咁,以為味道差,原來唔係㗎,大啡菇好jucy,同黑醋汁好夾,有驚喜。跟餐仲有2杯飲品同是日甜品,藍莓布甸,好滿足呀慢工出細貨,上菜速度唔特別快,要俾啲耐性呀
我揀左是日餐湯栗子忌廉湯,朋友揀左三文魚沙律伴日式洋蔥汁。粟子忌廉湯幾滑,三文魚沙律清爽,日式洋蔥汁出色,唔會太酸,好開胃。
追加餐包
牛角包好鬆脆,牛油味香,好想食多2件
香煎阿拉斯加比目魚柳,伴薯菜
魚柳好厚肉,煎得魚皮香脆,帶有魚油香味,魚肉嫰滑,只有幾條大魚骨,無幼骨,可以食得安心。薯菜唔係平時嘅薯仔,而係小甜薯同雜菜,味道不錯。
烤西班牙栗飼豬鞍排伴蜜桃莎莎伴薯菜
豬鞍排好大件,豬肉白裏透紅,油脂較少,如果蜜桃莎莎份量再多一點,味道更濃,就更滿足了。
烤大啡菇配黑醋汁
一上枱醋味好香,但大啡菇外表好似燶左咁,以為味道差,原來唔係㗎,大啡菇好jucy,同黑醋汁好夾,有驚喜。
跟餐仲有2杯飲品同是日甜品,藍莓布甸,好滿足呀
慢工出細貨,上菜速度唔特別快,要俾啲耐性呀
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