廣麪子

營業中

休息中

Happy Friday， 加剛剛病好就搵麵食。 廣麪子喺灣仔大王東街，店舖唔算太大， 但坐落都舒服， 唔會太逼。 切腩四寶撈麵-牛肉肉質細膩，肉汁足，香甜入味。牛丸魚卵爽口，嚼勁十足。皮薄滑嫩，皮薄滑嫩，內裡肉質飽滿鮮嫩。表面光滑，質感細膩，軟硬適中，自家製辣椒油真係一絕，問咗老闆用咗十幾款材料精心炮製， 忍唔到手， 買咗支返屋企。西多士上枱時熱辣辣，外皮金黄酥脆，上面加埋牛油再淋上糖漿，内里绵软外面油而不膩。