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2023-07-11
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朋友👱🏻♀️約我喺上環食飯，佢話有一間美味中菜館，幾特別，要帶我去試吓，佢話我去到就知道🤣餐廳名字特別，原來係咁嘅：據歷史記載約 1907/8年 第一間Chinese Restaurant 喺倫敦開立；而呢間 1908bc British Chinese 係主打英式中菜，真係幾特別🤩呢度地方闊落，坐得幾舒服，餐廳經理介紹菜式詳細，仲招呼得好好👍$70 Pomegranate Fizz ：少少甜凍冰冰有清新嘅紅石榴香味😋$110「生菜包配豬肉 San Choi (PORK) Bau」：生菜🥬好新鮮非常爽脆，上邊放有炒香咗嘅豬肉粒、青椒粒、蘆筍粒、洋蔥粒、炸到脆卜卜嘅米粉 等😋$200「香酥鴨跟薄餅 Crispy Aromatic Duck」：鴨皮脆脆哋，鴨肉乾身香口好食😋，用薄餅包住鴨皮鴨肉加青瓜絲同埋大蔥絲，再加啲啲甜醬，香口好味😋$98「燉中湯 Nourishing Chinese Soup」：見到材料有 瘦肉、花膠、乾瑤柱 等，材料豐富，湯底濃郁美味😋$120「薑汁炒芥蘭 Stir Fried Gai Lan with Ginger」：芥蘭菜新鮮爽脆，落足薑汁，夠晒薑味，我鍾意😋$
餐廳名字特別，原來係咁嘅：據歷史記載約 1907/8年 第一間Chinese Restaurant 喺倫敦開立；而呢間 1908bc British Chinese 係主打英式中菜，真係幾特別🤩
呢度地方闊落，坐得幾舒服，餐廳經理介紹菜式詳細，仲招呼得好好👍
$70 Pomegranate Fizz ：少少甜凍冰冰有清新嘅紅石榴香味😋
$110「生菜包配豬肉 San Choi (PORK) Bau」：生菜🥬好新鮮非常爽脆，上邊放有炒香咗嘅豬肉粒、青椒粒、蘆筍粒、洋蔥粒、炸到脆卜卜嘅米粉 等😋
$200「香酥鴨跟薄餅 Crispy Aromatic Duck」：鴨皮脆脆哋，鴨肉乾身香口好食😋，用薄餅包住鴨皮鴨肉加青瓜絲同埋大蔥絲，再加啲啲甜醬，香口好味😋
$98「燉中湯 Nourishing Chinese Soup」：見到材料有 瘦肉、花膠、乾瑤柱 等，材料豐富，湯底濃郁美味😋
$120「薑汁炒芥蘭 Stir Fried Gai Lan with Ginger」：芥蘭菜新鮮爽脆，落足薑汁，夠晒薑味，我鍾意😋
$188「集會脆麵 Special Crispy Noodles」：麵條脆脆哋，但係唔覺肥膩🤩，材料有 蝦仁、燒豬腩肉、魷魚、雞肉、白菜、椰菜，非常豐富，呢個炒得好好味，係港式「肉絲炒麵」嘅「高級、美味版」🤩
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