Espresso Alchemy

營業中

休息中

在新春期間與好友相聚，當然要去咖啡店飲杯咖啡。這家咖啡店位於繁華嘅海港城，店內裝潢雅緻，讓人心情愉悅，適逢休閒嘅時間不用等位，便可以坐下來。首先點了一份香煎大蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉，然後點了一杯熱mocha咖啡。吃完意粉當然要再點一個甜品西多士伴鮮果醬及雪糕配自家海鹽焦糖醬，再配返一杯熱嘅宇治抹茶，滿足第二個胃。 先來是香煎大蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉，意粉口感剛剛好，大蝦鮮嫩彈牙，搭配蘆筍的清甜，辣蕃茄汁好惹味，讓整碟意粉更加豐富美味。Mocha 咖啡苦澀中帶著朱克力的甜蜜，口感豐富而深邃，每一口都是一種享受，讓人感受到咖啡的獨特魅力。最後來到了最吸引人的甜品西多士伴鮮果醬及雪糕配自家海鹽焦糖醬。吐司外酥內軟鮮果醬，配上雲呢拿雪糕，碟邊間海鹽焦糖醬，層次豐富，甜中帶鹹，香甜可口，絕對是一道讓人回味無窮的甜品，再配上一杯熱宇治綠茶，真是很滿足的一餐。