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2018-01-04
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朋友報了渣馬10公里賽，想買一對新跑鞋來備戰，查實是想到時影番輯型照呃下 Like啫。佢知我一向有跑步，做運動，所以，就約我陪佢去買鞋。來到旺角著名的波鞋街，朋友揀了一大輪才買到一對心頭好，可是，就難為了我行到腳都軟。於是，我就屈佢請食飯補番數。剛好行到去個新場 The Forest，都幾有氣派。於是，走上去逛下，順便睇下有什麼東西好吃。上到1/F，見到一間好有綠色feel 的餐廳，周圍都佈置了綠色植物。不論它們是真是假，總覺得坐在這環境吃飯，會有另一番風味。門外有個大餐牌，方便人們來看看餐廳有什麼東西吃。廚房是開放式的。年青廚師們好有活力、很用心地烹煮食物。食物、飲品都有很多選擇，提供午餐套餐，亦可散點。難得朋友請吃飯，當然不會幫佢錫住個荷包，點了【生蝦刺身配胡椒青檸酸辣汁 $88】、【蝦醬炒芥蘭 $68】、【惹味拼盤 (小) $88】、【泰式大蝦炒金邊粉 $118】、【印度香料奶蓋 $42】和【鳳梨茅牛配菠蘿雪糕 $48】【生蝦刺身配胡椒青檸酸辣汁】: 鮮蝦隻隻都晶瑩剔透。本身蝦肉是鮮甜，再點些秘制的胡椒青檸酸辣汁來食，雖然有點辣，但更能帶出蝦的鮮味。雖然有8隻蝦，仍覺有點唔夠喉。
剛好行到去個新場 The Forest，都幾有氣派。
於是，走上去逛下，順便睇下有什麼東西好吃。
上到1/F，見到一間好有綠色feel 的餐廳，周圍都佈置了綠色植物。
不論它們是真是假，總覺得坐在這環境吃飯，會有另一番風味。
門外有個大餐牌，方便人們來看看餐廳有什麼東西吃。
廚房是開放式的。年青廚師們好有活力、很用心地烹煮食物。
食物、飲品都有很多選擇，提供午餐套餐，亦可散點。
難得朋友請吃飯，當然不會幫佢錫住個荷包，點了【生蝦刺身配胡椒青檸酸辣汁 $88】、【蝦醬炒芥蘭 $68】、【惹味拼盤 (小) $88】、【泰式大蝦炒金邊粉 $118】、【印度香料奶蓋 $42】和【鳳梨茅牛配菠蘿雪糕 $48】
【生蝦刺身配胡椒青檸酸辣汁】: 鮮蝦隻隻都晶瑩剔透。
生蝦刺身配胡椒青檸酸辣汁
$88
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本身蝦肉是鮮甜，再點些秘制的胡椒青檸酸辣汁來食，雖然有點辣，但更能帶出蝦的鮮味。雖然有8隻蝦，仍覺有點唔夠喉。
【惹味拼盤 (小)】: 其實都唔算小，蔗蝦、炸雞卷、魚餅、菠蘿雞翼和青檸雞鎚各有兩件，泰式甜辣汁和沙茶醬任你點。
惹味拼盤 (小)
$88
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雞翼是去了骨，內裡還有菠蘿粒，好吃到停不得。
蔗蝦蝦肉滲了蔗汁的清甜味，令吃落無咁油膩。
【蝦醬炒芥蘭】炒得綠油油，如果可以加重些蝦醬，就會更加惹味可口。
蝦醬炒芥蘭
$68
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【泰式大蝦炒金邊粉】賣相唔錯。
兩隻大蝦剝殼之後，仍好多肉，新鮮爽口彈口。
金邊粉滲滿泰式茄汁，超好味!
泰式大蝦炒金邊粉
$118
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仔細看，原來有很多蝦仔燴咗入個金邊粉，是我從來都沒見過的做法，很特別。
【印度香料奶蓋】是凍的印度拉茶。拉茶固然是幼滑，加了些肉桂粉，更添香味。
印度香料奶蓋
$42
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【鳳梨茅牛配菠蘿雪糕】是一杯菠蘿梳打冰，加一球菠蘿雪糕，好清新。
鳳梨茅牛配菠蘿雪糕
$48
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雪糕球內還有菠蘿粒，是一個額外的驚喜。
這一餐很滿意。環境佈置得綠柔柔，我哋吃得樂悠悠。下次來波鞋街，可以再來encore一次。
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