更多
2024-09-15
654 瀏覽
餐廳設計採用胡桃木,嵌入式書架放左好多古典書籍作裝飾墨綠色梳化低調舒適、充滿文藝氣息,而且窗旁座位仲可以飽覽維港海景如果夜晚黎食,仲有live band表演,應該更加浪漫💕Lunch set 有3-5 course 自由配搭,每款都好用心!今次食左兩個4 course ,慢慢享受一個下午🥰首先會上個酸種麵包,配上兩款不同嘅牛油麵包烘到非常脆,內裡鬆軟,青海鹽牛油,帶點香草嘅味道~✨Balik Salmon & Baby Spinach Roulade with French Green Asparagus賣相精緻,由菠菜露荀配上魚子,煙燻三文魚帶點鹹香✨Spanish Octopus & Dutch Black Tomato薄身八爪魚片配上酸甜番茄,中間有紅菜頭粒✨Red Wood Charcoal Grilled Fresh Three Yellow Chicken三黃雞外皮烤得好香脆,雞脾肉食落幾滑身同厚寶,配上辣辣哋嘅醬,夾埋個雞幾好食✨67-degree Sous Vide Irish Grain Fed Beef Short Ribs牛小排油脂豐富,食落外皮脆口,中間油脂感十
餐廳設計採用胡桃木,嵌入式書架放左好多古典書籍作裝飾
墨綠色梳化低調舒適、充滿文藝氣息,而且窗旁座位仲可以飽覽維港海景
如果夜晚黎食,仲有live band表演,應該更加浪漫💕
Lunch set 有3-5 course 自由配搭,每款都好用心!今次食左兩個4 course ,慢慢享受一個下午🥰
首先會上個酸種麵包,配上兩款不同嘅牛油
麵包烘到非常脆,內裡鬆軟,青海鹽牛油,帶點香草嘅味道~
✨Balik Salmon & Baby Spinach Roulade with French Green Asparagus
賣相精緻,由菠菜露荀配上魚子,煙燻三文魚帶點鹹香
✨Spanish Octopus & Dutch Black Tomato
薄身八爪魚片配上酸甜番茄,中間有紅菜頭粒
✨Red Wood Charcoal Grilled Fresh Three Yellow Chicken
三黃雞外皮烤得好香脆,雞脾肉食落幾滑身同厚寶,配上辣辣哋嘅醬,夾埋個雞幾好食
✨67-degree Sous Vide Irish Grain Fed Beef Short Ribs
牛小排油脂豐富,食落外皮脆口,中間油脂感十足
伴碟薯蓉口感幼滑,好creamy好味
✨是日甜品
輕盈嘅芒果慕絲,配上熱情果醬 ;士多啤梨慕絲蛋糕,不過不失
張貼