生記飯店

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生記飯店家傳手磨生煎蓮藕餅煎蓮藕餅充滿精心磨碎嘅蓮藕香氣，當中亦包含濃郁鯪魚味。蓮藕帶出細膩口感同微妙甜味，突出傳統手工製作嘅技巧同獨特滋味。涼瓜菜脯煎蛋涼瓜菜脯煎蛋散發出誘人香氣，色澤亮麗。蛋煎得剛剛好，內裡鬆軟。搭配著涼瓜同菜脯，增添口感層次，而又健康豐富。蝦籽古法扣柚皮蝦籽古法柚子皮口感清香獨特。柚皮軟綿綿，味道微酸甜，入口即溶，與蝦籽嘅鮮味非常夾。呢道菜唔係度度都食到，所以份外驚喜。菠蘿生炒骨菠蘿生炒骨色澤鮮豔，香氣誘人。生炒骨口感鮮嫩多汁。菠蘿酸甜味同生炒骨嘅甜味非常口感，令人回味。生記招牌古法鹽焗雞生記招牌古法鹽焗雞係一道非常傳統嘅經典菜式。雞肉經過鹽焗處理，保持鮮嫩多汁嘅口感，並且非常入味。外皮酥脆，肉質鮮美。俾到人一種難忘嘅滋味同滿足感。薑蔥焗生蠔薑蔥焗生蠔滋味濃郁。肥美嘅生蠔，以薑蔥爆香，再以香氣相互襯托，經過焗烤後，用沙煲盛載，保持住豐富嘅風味同口感。熱辣辣嘅生蠔口感豐富滑爽入味，薑蔥增添咗一絲辣味同清新感。白糖糕餐廳嘅餐牌上面係冇甜品類，但偏偏餐廳嘅其中一道出名菜式就係白糖糕。餐廳為我哋免費送上呢一度經典嘅甜品，作為一個完美嘅結尾。白糖糕口感柔軟，味道香甜，質地綿