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2024-08-22
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周末對自己好啲，要食返餐好嘅，於是去左尖沙咀呢間焱丸水產，真係一個好好嘅決定本身唔飲酒，點左冰菠蘿梳打&白桃梳打，用啤酒杯，大大支冰菠蘿，夠哂凍，夏天飲一流本鮪（吞拿魚）盛合 有齊厚切薄切刺身、火炙壽司、海膽鮪肉壽司等，勁豐富。本鮪肉質鮮嫩，口感極佳，用嘅係高品質的食材，本鮪肉呈現出深紅色，色澤誘人左口魚刺身左口魚係新鮮切片，切片細膩均勻，好考刀工，味道清甜冇腥味蟹味噌甲羅燒充滿左蟹肉蟹膏蟹籽，可以話成隻蟹嘅精華係哂入面，烤製時香氣撲鼻，未食先興奮，烤好後夾埋青瓜一齊食，蟹味濃之餘，口感豐富，係必點嘅前菜松葉蟹膏帆立殼燒、三文魚籽帆立殼燒賣相精緻，用料足，估唔到帆立貝都可以有唔同口味。松葉蟹膏帆立殼燒除左蟹味，仲加入左青辣椒，引出左帆立貝嘅鮮味。三文魚籽帆立殼燒仲加入左金菇，令口感更豐富另外鮑魚殼燒大粒之餘，職員燒得勁靚，溫泉蛋天婦羅之前未食過，有驚喜
本身唔飲酒，點左冰菠蘿梳打&白桃梳打，用啤酒杯，大大支冰菠蘿，夠哂凍，夏天飲一流
本鮪（吞拿魚）盛合
有齊厚切薄切刺身、火炙壽司、海膽鮪肉壽司等，勁豐富。本鮪肉質鮮嫩，口感極佳，用嘅係高品質的食材，本鮪肉呈現出深紅色，色澤誘人
左口魚刺身
左口魚係新鮮切片，切片細膩均勻，好考刀工，味道清甜冇腥味
蟹味噌甲羅燒
充滿左蟹肉蟹膏蟹籽，可以話成隻蟹嘅精華係哂入面，烤製時香氣撲鼻，未食先興奮，烤好後夾埋青瓜一齊食，蟹味濃之餘，口感豐富，係必點嘅前菜
松葉蟹膏帆立殼燒、三文魚籽帆立殼燒
賣相精緻，用料足，估唔到帆立貝都可以有唔同口味。松葉蟹膏帆立殼燒除左蟹味，仲加入左青辣椒，引出左帆立貝嘅鮮味。三文魚籽帆立殼燒仲加入左金菇，令口感更豐富
另外鮑魚殼燒大粒之餘，職員燒得勁靚，溫泉蛋天婦羅之前未食過，有驚喜
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