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2023-02-12
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今日做節,屋企人專登一早就預訂號枱。諗住嚟食一餐趁多人可以試多啲嘢食。我都係第一次嚟,原來都方便,不過就要上一條小斜路。這裏可以架車有泊車位。走過一條小斜路,有些紅色燈籠寫着容龍。人頭湧湧,可能因為疫情轉好,同埋放寬咗,好多人出嚟食飯。差唔多全場爆滿,仲有公司包場添。好行貨的想講,這裏每道菜色都覺好味,各有特色。叉燒肥瘦適中,燒鵝香口最欣賞是芝士焗龍蝦,不似其他酒樓出邊食的拉絲芝士龍蝦,佢係脆皮龍蝦,雖然龍蝦肉同芝士好似分開咁,不過我又覺得幾特別,因為喺其他地方未食過這樣的芝士龍蝦。辣酒煮花螺,個酒好香濃,好惹味特別。砵酒焗生蠔,蠔新鮮肥美,揭開時仍然聞倒酒味。蟹糯米飯糯米飯都好鮮味。叫咗一個素菜豆腐俾小朋友食,豆腐煎得外脆內軟,果然有水準。而服務員亦禮貌殷切,我地叫店員幫手時,店員就算唔得閒,不是叫我們叫第二個,而是幫我哋叫另外一個服務員過嚟幫手。難怪得到米芝蓮多年嘅美譽。
走過一條小斜路,有些紅色燈籠寫着容龍。
人頭湧湧,可能因為疫情轉好,同埋放寬咗,好多人出嚟食飯。差唔多全場爆滿,仲有公司包場添。
好行貨的想講,這裏每道菜色都覺好味,各有特色。
叉燒肥瘦適中,燒鵝香口
最欣賞是芝士焗龍蝦,不似其他酒樓出邊食的拉絲芝士龍蝦,佢係脆皮龍蝦,雖然龍蝦肉同芝士好似分開咁,不過我又覺得幾特別,因為喺其他地方未食過這樣的芝士龍蝦。
辣酒煮花螺,個酒好香濃,好惹味特別。
砵酒焗生蠔,蠔新鮮肥美,揭開時仍然聞倒酒味。
蟹糯米飯糯米飯都好鮮味。
叫咗一個素菜豆腐俾小朋友食,豆腐煎得外脆內軟,果然有水準。
而服務員亦禮貌殷切,我地叫店員幫手時,店員就算唔得閒,不是叫我們叫第二個,而是幫我哋叫另外一個服務員過嚟幫手。難怪得到米芝蓮多年嘅美譽。
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